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2016-02-12
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有日上網發現銅鑼灣可以整自製的章魚小丸子，感覺新奇好玩，放工後急不及待和朋友去試試。店舖不大但環境舒服，而且還有些日本籍的客人，相信他們都很想念家鄉的食物，店員們都很忙碌但也不忘為我們作簡單的介紹，很有耐性和友善。我們慕名而來當然要一試自製章魚小丸子（$128），看到材料和用具心情已經很興奮和期待，店員先幫我們在烤爐加上油，然後告訴我們做法，油滾後我們便先下小丸子漿，再加紅蘿蔔粒、洋蔥、章魚和泡菜等配料，雖然我們有點手忙腳亂，但總算能把小丸子反過來，而且賣相很不錯，自我感覺很良好，店員還讚我們做得似模似樣，開心得我們沾沾自喜，哈哈！小小的DIY 帶來很大的歡樂，而味道當然十分好，賣相猶如專門店賣的一樣，很有成功感，玩得又食得相當開心。除了小丸子，其他食物都很吸引，價錢仲非常相宜，銅鑼灣地段居然有平民價，點了主食的石鍋豬肉泡菜飯（$68）和赤阪魚蛋紫菜卷（$58）。以為價錢平就分量細，但事實是正常分量，味道和質素也很不錯。石鍋飯熱騰騰的，店員亦會幫客人拌勻，很細心。蛋汁佈滿每粒飯，加上泡菜帶起石鍋飯的味道，還帶點飯焦，很香口。另外紫菜卷也不錯，簡單的日式魚蛋和青瓜，味道清淡但帶點芝麻香，
有日上網發現銅鑼灣可以整自製的章魚小丸子，感覺新奇好玩，放工後急不及待和朋友去試試。店舖不大但環境舒服，而且還有些日本籍的客人，相信他們都很想念家鄉的食物，店員們都很忙碌但也不忘為我們作簡單的介紹，很有耐性和友善。
我們慕名而來當然要一試自製章魚小丸子（$128），看到材料和用具心情已經很興奮和期待，店員先幫我們在烤爐加上油，然後告訴我們做法，油滾後我們便先下小丸子漿，再加紅蘿蔔粒、洋蔥、章魚和泡菜等配料，雖然我們有點手忙腳亂，但總算能把小丸子反過來，而且賣相很不錯，自我感覺很良好，店員還讚我們做得似模似樣，開心得我們沾沾自喜，哈哈！小小的DIY 帶來很大的歡樂，而味道當然十分好，賣相猶如專門店賣的一樣，很有成功感，玩得又食得相當開心。
除了小丸子，其他食物都很吸引，價錢仲非常相宜，銅鑼灣地段居然有平民價，點了主食的石鍋豬肉泡菜飯（$68）和赤阪魚蛋紫菜卷（$58）。以為價錢平就分量細，但事實是正常分量，味道和質素也很不錯。石鍋飯熱騰騰的，店員亦會幫客人拌勻，很細心。蛋汁佈滿每粒飯，加上泡菜帶起石鍋飯的味道，還帶點飯焦，很香口。另外紫菜卷也不錯，簡單的日式魚蛋和青瓜，味道清淡但帶點芝麻香，我們都很喜歡。
沒想到小小一間店能體驗DIY 小丸子外，味道很不錯，分量足，地方方便又整潔，重點是價錢真的很便宜，我們二人吃得開心的一頓晚餐才$300有找，太驚人了，大大推！
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