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2023-10-19
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位於西環南里的「鬼混 Vie Won Won」之前是銅鑼灣人氣餐廳,搬家在西環重新開店,新店樓高兩層,裝潢融合東西方元素,以古宅莊園風格做設計主題,掛滿大量油畫及復古擺設,環境一流!店内主打西式多國菜,供應全日早餐、海鮮、牛扒、小食、蛋糕、特色飲品等菜式😋🦞▪️LOBSTER BISQUE $ 108法式龍蝦湯,賣相玩味一流,先將龍蝦肉放在湯碟上,龍蝦湯用茶壺盛載而上,然後自己倒進碟上,湯頭香濃,滿滿濃蝦味道!🥙▪️TUNA WAGYU BEEF TARTARE $ 178九州和牛吞拿魚他他,滿滿牛油果,再鋪上魚油滿滿既粒粒吞拿魚,頂部係牛味香濃既他他,撈上蛋黃、炸洋蔥和辣椒絲,鮮味之餘,口感又脆又軟,好味🍟▪️FRENCH FRIES with TRUFFLE SAUCE 原味薯條配松露醬,最簡單的炸薯條,炸得外脆內軟,灑上調味鹽,鹹香鹹香,沾上最佳拍檔松露醬,就是美味🥩▪️HANGER STEAK WITH FOIE GRAS香煎鴨肝配封門牛柳配可可牛肉汁茴香醬汁,主角封門柳燒至外焦肉質仍呈粉嫩狀態,牛肉味濃郁,沾上醬汁更惹味,鴨肝伴上墨汁蝦片,味道唔錯,仲有伴菜香滑薯蓉、小甘筍、蘆筍,小
兩層,裝潢融合東西方元素,以古宅莊園風格做設計主題,掛滿大量油畫及復古擺設,環境一流!店内主打西式多國菜,供應全日早餐、海鮮、牛扒、小食、蛋糕、特色飲品等菜式😋
🦞▪️LOBSTER BISQUE $ 108
法式龍蝦湯,賣相玩味一流,先將龍蝦肉放在湯碟上,龍蝦湯用茶壺盛載而上,然後自己倒進碟上,湯頭香濃,滿滿濃蝦味道!
🥙▪️TUNA WAGYU BEEF TARTARE $ 178
九州和牛吞拿魚他他,滿滿牛油果,再鋪上魚油滿滿既粒粒吞拿魚,頂部係牛味香濃既他他,撈上蛋黃、炸洋蔥和辣椒絲,鮮味之餘,口感又脆又軟,好味
🍟▪️FRENCH FRIES with TRUFFLE SAUCE
原味薯條配松露醬,最簡單的炸薯條,炸得外脆內軟,灑上調味鹽,鹹香鹹香,沾上最佳拍檔松露醬,就是美味
🥩▪️HANGER STEAK WITH FOIE GRAS
香煎鴨肝配封門牛柳配可可牛肉汁茴香醬汁,主角封門柳燒至外焦肉質仍呈粉嫩狀態,牛肉味濃郁,沾上醬汁更惹味,鴨肝伴上墨汁蝦片,味道唔錯,仲有伴菜香滑薯蓉、小甘筍、蘆筍,小番茄,亦非常美味
🍹▪️MANGOMATCHA LATTE $ 52
芒製抹茶歐蕾,超級推介,底部係新鮮又清甜嘅芒果,然後就用抹茶和牛奶打成嘅Latte ,滿滿綠茶香又香滑,唔太甜好好飲
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