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2006-11-09
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毓民私房牛肉面($28) vs 大婆牛肉面汤底好过李纯恩嘅大婆牛肉面好多,够味又唔燥,好正,好住家feel,净汤外卖廿蚊兜,卖返屋企碌上海面都得㖞!面好烟韧弹牙,有Al Dente感觉,箩白够入味,大婆嘅就好机械feel,冇乜Heart;牛肉就两间都麻麻地,毓民嘅较淡同嚡,似煲汤肉;大婆嘅就有一阵不知名嘅燥同麻。。。but牛肉就系大婆稍胜黑油鸡翼($22),OK啦。。。总括嚟讲系毓民赢,仲有,佢冇喺间舖度写D嘢自已赞自己出品。
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