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2017-11-17
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蘭桂芳並不是只有夜店和酒吧，其實還有一間米芝蓮的泰國餐廳。我和寶寶在星期日的晩上來到，餐廳已滿座，幸好貼心的寶寶早已預訂了位子～我們一坐下店員便送上免費小食，是香脆可口的米通和蝦片，伴上它們的秘製辣椒醬。味道不算很辣，有點像 xo 醬，但更惹味，而且越吃越上癮呢！Young coconut freeze ($58) 是必點呀！餐廳先把椰子起肉再攪拌，味道像椰汁奶昔，椰子味非常香濃，而且清甜又冰凍。每口也能嚐到打碎了的椰肉，口感一流，絕對真材實料！泰式茄子煲 ($123) 份量也不小，茄子煮得腍而入味，加上濃郁的汁，真是伴飯一流。泰式蝦醬炒飯 ($107) 炒得乾爽，上面鋪上香滑蛋絲，每人也分到兩碗飯。但最驚喜的是有臘腸，我也是第一次吃泰式炒飯吃到臘腸。我每次也會吃明爐香草蒸烏頭魚 ($247)，這裡的烏頭很大條，而且魚肉鮮甜啖啖肉，必叫！除了有菇和葱等配料外，還竟有粉絲！粉絲吸受了湯底精華非常好味。避免湯汁被蒸發，店員還提供了一碗湯讓我們加進爐裡。湯十分清甜，最後我把湯一滴不漏喝光了。餐廳還在做優惠推廣，咖喱雞只是 $10！寶寶不吃辣，幸好咖喱雞不算太辣。咖哩味道十分香濃，雞肉也很嫩滑
我們一坐下店員便送上免費小食，是香脆可口的米通和蝦片，伴上它們的秘製辣椒醬。味道不算很辣，有點像 xo 醬，但更惹味，而且越吃越上癮呢！
Young coconut freeze ($58) 是必點呀！餐廳先把椰子起肉再攪拌，味道像椰汁奶昔，椰子味非常香濃，而且清甜又冰凍。每口也能嚐到打碎了的椰肉，口感一流，絕對真材實料！
泰式茄子煲 ($123) 份量也不小，茄子煮得腍而入味，加上濃郁的汁，真是伴飯一流。
泰式蝦醬炒飯 ($107) 炒得乾爽，上面鋪上香滑蛋絲，每人也分到兩碗飯。但最驚喜的是有臘腸，我也是第一次吃泰式炒飯吃到臘腸。
我每次也會吃明爐香草蒸烏頭魚 ($247)，這裡的烏頭很大條，而且魚肉鮮甜啖啖肉，必叫！除了有菇和葱等配料外，還竟有粉絲！粉絲吸受了湯底精華非常好味。避免湯汁被蒸發，店員還提供了一碗湯讓我們加進爐裡。湯十分清甜，最後我把湯一滴不漏喝光了。
餐廳還在做優惠推廣，咖喱雞只是 $10！寶寶不吃辣，幸好咖喱雞不算太辣。咖哩味道十分香濃，雞肉也很嫩滑。依十蚊來説，絕對超值！
真是非常滿意和飽肚的一餐！
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