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2017-05-09
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相信應該沒很多人像我一樣,會自己一人去吃放題吧?今天家人不閒,男友又未下班,有點郁悶,想自己放肆一下。放肆的其中一項就是食食食,看到這小店並非連鎖放題餐廳,都有好多人吃,好奇下就進去了。放題在不同時段不同價錢,飲啤酒的話也有優惠。食物種類是燒烤為主,肉類,蔬菜和海鮮都有。另外還有刺身、炸物、和食類,甜品和飲品。喜歡帆立貝和虎蝦的我當然願意加40元升級~枱上有不同調味料任君搭配。右邊的御飯有飯素在上面,味道微鹹,混著吃好下飯。底下的一口甜蕃薯必點,外皮有咬口,內裡軟滑,除了外層蜜糖甜味,本身的蕃薯味也很鮮甜,小粒不會怕飽肚。自家涼茶是羅漢果,我encore了好幾杯。餐廳以燒烤為主,本來對刺身沒甚麼期望,但是竟讓我喜出望外,比我想像新鮮,沒雪味。馬刀貝非常爽口,甜蝦清爽、鮮甜味美,帶子也很鮮甜,三文魚油脂不太多但入口味道好濃,好食好食。燒物先上海鮮,有大大隻虎蝦,肥美的帆立貝,青口,還有特別的芝士麻吉。燒烤如先燒蔬菜和海鮮就不怕後期多油了。翠肉瓜和雞脾菇味道清新;帆立貝和青口燒後沒縮水,有新鮮的甜味,味道十足;虎蝦蝦膏味道超濃,蝦身又啖啖肉,爽口彈牙,正正子。芝士麻吉原來是像魚腐的東西夾著
放題在不同時段不同價錢,飲啤酒的話也有優惠。
食物種類是燒烤為主,肉類,蔬菜和海鮮都有。另外還有刺身、炸物、和食類,甜品和飲品。喜歡帆立貝和虎蝦的我當然願意加40元升級~
枱上有不同調味料任君搭配。右邊的御飯有飯素在上面,味道微鹹,混著吃好下飯。底下的一口甜蕃薯必點,外皮有咬口,內裡軟滑,除了外層蜜糖甜味,本身的蕃薯味也很鮮甜,小粒不會怕飽肚。自家涼茶是羅漢果,我encore了好幾杯。
餐廳以燒烤為主,本來對刺身沒甚麼期望,但是竟讓我喜出望外,比我想像新鮮,沒雪味。馬刀貝非常爽口,甜蝦清爽、鮮甜味美,帶子也很鮮甜,三文魚油脂不太多但入口味道好濃,好食好食。
燒物先上海鮮,有大大隻虎蝦,肥美的帆立貝,青口,還有特別的芝士麻吉。
燒烤如先燒蔬菜和海鮮就不怕後期多油了。翠肉瓜和雞脾菇味道清新;帆立貝和青口燒後沒縮水,有新鮮的甜味,味道十足;虎蝦蝦膏味道超濃,蝦身又啖啖肉,爽口彈牙,正正子。芝士麻吉原來是像魚腐的東西夾著溶芝士,口感豐富啊!
之後就是肉,肉和肉!羊架超大塊,加40元真是值得。還點了香草雞翼,一口牛,牛肋肉,牛舌等等食肉獸必食的肉類,還點了芝士豚拖羅。
原來豚拖羅即是豬腩的部位,像未加工的煙肉,薄薄一片沾滿芝士粉好邪惡呢。一口牛要四方八面燒,鎖住內裡肉汁,真的入口即溶,味道濃郁牛肋肉和牛舌都頗厚身,燒熟點要需時,不過厚切牛舌更合我意,質感非常爽口。牛肋肉的味道也非常濃郁,點店家提供的醬汁最適合不過。
然後又encore了肉類,又來一口牛和牛舌,再加豚背肋。看著滿滿的肉真舒暢。
還有虎蝦和多春魚呢,魚能烤到外脆內軟但不燶,然後感受爽口的魚春才是最高享受啊。見我encore虎蝦和一口牛就知道很好吃是吧,一口牛那入口即溶的感覺真的受不了地正啊!豚背肋比我想像中好,非常薄的一片,脂肪分佈均勻,咬下去非常柔嫩,點醬汁吃就perfect~
甜品有雪糕和是日甜品選擇。平常放題吃雪糕多,所以今次嘗試其他,原來是芝士蛋糕!質感柔滑creamy,小小粒不怕膩
一人吃放題是有點odd的,因為身邊枱的客人都三五成群在談天說地,有點尷尬。不過,自我陶醉在美食當中根本不用理會其他人呢!
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