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2014-12-29
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朋友就快結婚要相約地方傾rundown, 首要條件-清靜及坐得耐, 其次當然係地點及食物啦. 上次去Jamie坐窗邊位, 望正對面發現"白木屋"這間居酒屋格局餐廳, 座位幾闊落, 記得這名字在日本當地見過, 見開飯網又見幾好食評, 所以當朋友話想揀銅鑼灣區, 又唔想食西餐, 就第一時間諗起這間, 而開飯網又有85折coupon, 所以就更決定這間. 當晚7點半到全場.....無人的, 原來不用book枱都可以, 不過可能book了枱所以被安排了一間獨立房可供4人. 有私人房好開心, 不過就比較狹窄, 不是指座位之間, 而是指通道位, 坐埋邊的我如起身行出去洗手間, 要旁邊的朋友行出房外, 先可容我行到出去 (但我們不是肥肥的) 不過除了這點, 實際上這房間是很好的, 隔音設施好, 不會聽到鄰房的聲音, 所以好方便我們慢慢傾rundown. 但唔知是否這條街太多拉麵店及bar, 到我們離開時仍然冷清清........點菜方面, 第一次接觸電子點菜, 有一個類似ipad仔既供我們點菜及呼叫侍應. 好方便及先進呢. 食物選擇多, 餐牌上的食物相片很吸引, 而且清楚分了
點菜方面, 第一次接觸電子點菜, 有一個類似ipad仔既供我們點菜及呼叫侍應. 好方便及先進呢. 食物選擇多, 餐牌上的食物相片很吸引, 而且清楚分了類別, 餐牌上寫很注重食材及調味料, 所以食品上有列出食物的特質, 例如"豐富透明質酸滋潤" (很吸引女仕 ), "塩麹"......只是壽司刺身選擇較少. 味道方面, 每樣都好好, 沙律既菜及刺身新鮮; 炸物熱辣辣香脆; 鍋物夠份量; 唯一感覺不好的是有茶錢的, 一係在drink list內揀就免收茶錢, 否則要綠茶的就每位$10.
漬物: 每位一碟, 有海草, 甘荀, 蒟蒻, 看落黑卒卒, 少少甜味, 又幾好味喎, 海草+蒟蒻好健康海鮮牛油菓
海鮮牛油菓沙律
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炸雞軟骨粒: 熱辣辣好香口
辣辣薯條: 同樣是熱辣辣好香口, 原條薯條連薯皮, 灑上辣粉佐酒最好.
串燒大集會: 有雞翼, 牛脷, 腩肉, 雞肉, 雞腎, 味道沒有驚喜, 5串售$168都頗貴
沖繩义燒鍋飯: 類似石頭鍋飯, 賣相吸引, 义燒質地軟熟.
蕃茄雞海鮮鍋: 材料很豐富, 略嫌蕃茄湯味不夠濃
题外话/补充资料：
格局及食物是貴版"和民", 想靜靜食飯都是不錯選擇.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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