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2023-02-14 21 浏览
📍 B’hood🌍尖沙咀麼地道75號南洋中心地下32-35號舖 Shop 32-35, G/F, South Seas Centre, 75 Mody Road, Tsim Sha Tsui📝整體評分:9 /10主打獨家調酒同精品咖啡,仲有歐式輕食。🥢Duck Confit & Croissant Waffles 法式油封鴨脾.酥皮窩夫🥢$128牛角包窩夫香口,皮脆內軟,愈嚼愈濃牛油味。鴨脾入口酥香,肉嫩鹹香,搭配清新橙味醬汁,淡雅幽香。🥢Grab Meat Omelette Frittata 蟹肉龍蝦汁蛋餅🥢 $118蛋餅做出外層焦脆內裡流心嘅口,蛋餅索哂蟹肉鮮味,仲有少少芝士奶香。有茄汁焗豆、自家製番茄莎莎、醃椰菜絲,多種配搭。🥢Dopamine🥢$130酒做基底(有vodka同接骨木甜酒),再加入果汁同茶,酒蒸餾上去 揮發香味,先甜後甘,好多Layer,加埋菠蘿片同洛神花曲奇點娺,酸酸甜甜,更易入口。
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📍 B’hood
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🌍尖沙咀麼地道75號南洋中心地下32-35號舖
Shop 32-35, G/F, South Seas Centre, 75 Mody Road, Tsim Sha Tsui

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📝整體評分:9 /10

主打獨家調酒同精品咖啡,仲有歐式輕食。

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🥢Duck Confit & Croissant Waffles 法式油封鴨脾.酥皮窩夫🥢$128
牛角包窩夫香口,皮脆內軟,愈嚼愈濃牛油味。鴨脾入口酥香,肉嫩鹹香,搭配清新橙味醬汁,淡雅幽香。
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🥢Grab Meat Omelette Frittata 蟹肉龍蝦汁蛋餅🥢 $118
蛋餅做出外層焦脆內裡流心嘅口,蛋餅索哂蟹肉鮮味,仲有少少芝士奶香。有茄汁焗豆、自家製番茄莎莎、醃椰菜絲,多種配搭。

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🥢Dopamine🥢$130
酒做基底(有vodka同接骨木甜酒),再加入果汁同茶,酒蒸餾上去 揮發香味,先甜後甘,好多Layer,
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加埋菠蘿片同洛神花曲奇點娺,酸酸甜甜,更易入口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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