廷廊

Item: 廷廊
Rating: 4
Author: ArDisBlossom

Palm Court

3.5

232 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15814

尖沙咀

$201-400

西式甜品/糖水咖啡店酒店餐厅

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121

条款及细则:
餐厅:	廷廊
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ArDisBlossom

等级3

要數城中最浪漫的下午茶，朗廷酒店一定在前三名之內。空氣中瀰漫柔和的豎琴/鋼琴演奏，甜點、咸點&鬆餅皆小巧精緻，而且水準甚高。最近朗廷與百年糕點老店 Ladurée 合作，推出期間限定下午茶，Ladurée更為朗廷度身訂製限量版馬卡龍，那麼珍貴，一定要拜訪一下囉～Ladurée與馬卡龍的故事起源於Louis Ernest Ladurée的二表弟 Pierre Desfontaines。他率先在20世紀中想到用兩塊杏仁蛋白脆餅夾著餡料，成為了全新的糕點。馬卡龍外形小巧, 外脆內軟, 深受歡迎。Ladurée 那份優雅的氛圍，一直延續至今，是次與香港朗廷酒店交流，不知會碰撞出什麼火花？下午茶以座地式三層架呈現。度身訂造的 Wedgwood瓷器印有朗廷玫瑰圖案，盛載着18款小巧的糕點及咸點，賣相漂亮。主角呀，當然是兩款從巴黎運送到港的 LADURÉE Macaron。粉紅色的薑花馬卡龍 Ginger Flower macaron 以朗廷品牌獨特的香味及顏色設計而成。夾著自製玫瑰忌廉醬，配上淡淡薑汁，風味獨特討好。另一款是LADURÉE的經典口味—瑪麗皇后花茶馬卡龍 Marie-Antoinet

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要數城中最浪漫的下午茶，朗廷酒店一定在前三名之內。空氣中瀰漫柔和的豎琴/鋼琴演奏，甜點、咸點&鬆餅皆小巧精緻，而且水準甚高。最近朗廷與百年糕點老店 Ladurée 合作，推出期間限定下午茶，Ladurée更為朗廷度身訂製限量版馬卡龍，那麼珍貴，一定要拜訪一下囉～

Ladurée與馬卡龍的故事起源於Louis Ernest Ladurée的二表弟 Pierre Desfontaines。他率先在20世紀中想到用兩塊杏仁蛋白脆餅夾著餡料，成為了全新的糕點。馬卡龍外形小巧, 外脆內軟, 深受歡迎。Ladurée 那份優雅的氛圍，一直延續至今，是次與香港朗廷酒店交流，不知會碰撞出什麼火花？

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下午茶以座地式三層架呈現。度身訂造的 Wedgwood瓷器印有朗廷玫瑰圖案，盛載着18款小巧的糕點及咸點，賣相漂亮。主角呀，當然是兩款從巴黎運送到港的 LADURÉE Macaron。粉紅色的薑花馬卡龍 Ginger Flower macaron 以朗廷品牌獨特的香味及顏色設計而成。夾著自製玫瑰忌廉醬，配上淡淡薑汁，風味獨特討好。另一款是LADURÉE的經典口味—瑪麗皇后花茶馬卡龍 Marie-Antoinette macaron，藍綠色杏仁小圓餅以中國和印度紅茶、玫瑰、柑橘和蜜糖味的花茶作夾心餡料，清雅精緻。