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2014-11-14 4835 浏览
當一個人的時候,往往都會享受著一個人的寧靜,和屬於個人時間。於是今日趁自己一個人就走到荃灣的荃新天地覓食。Olive Cafe 雖然不是在下首選餐廳,但是卻又想吃一個西餐,故此才到這間餐廳。進入後有個酒吧映入眼簾,再進入餐廳,是用餐區。內裡是以白色為主,也有落地玻璃,陽光可從窗戶直射入室內,使餐廳更具和諧和光猛。餐牌上只有午餐和精選午餐,當中有意粉和沙律,亦有素菜可供選擇。然而餐牌中有款食物是在下想吃的,於是點來了。麵包。拿起手來仍是微暖,包身稍硬,可是撕下一塊卻又鬆軟,吃下就是外硬內軟,塗上牛油,多了一層口感。西蘭花忌廉湯很久沒有喝過了,今趟再喝,實是不錯。忌廉味道不重,反而傳來的是西蘭花的味道。燒春雞這是在下想吃的菜式。一直以來,在下看到燒春雞,都會傳來不知道如何吃的訊息,但是今日不理會,一於用刀叉吃吧。當把雞肉切開和蘸上醬汁,使雞肉的味道慢慢滲出,沒有蘸上醬汁,是像在吃白切般的雞肉。然而雞皮卻又幾脆吧。薯條是連帶皮一起切的,故此吃時連皮一起吃,就如在吃薯角般的味道,雖不致於脆口但卻又軟腍。咖啡上的薄薄一層泡沫,是即磨咖啡。縱使咖啡是有點苦澀味道,但是在下卻始終不會下太多的糖,一來
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當一個人的時候,往往都會享受著一個人的寧靜,和屬於個人時間。於是今日趁自己一個人就走到荃灣的荃新天地覓食。

Olive Cafe 雖然不是在下首選餐廳,但是卻又想吃一個西餐,故此才到這間餐廳。進入後有個酒吧映入眼簾,再進入餐廳,是用餐區。內裡是以白色為主,也有落地玻璃,陽光可從窗戶直射入室內,使餐廳更具和諧和光猛。
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餐牌上只有午餐和精選午餐,當中有意粉和沙律,亦有素菜可供選擇。然而餐牌中有款食物是在下想吃的,於是點來了。
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麵包
。拿起手來仍是微暖,包身稍硬,可是撕下一塊卻又鬆軟,吃下就是外硬內軟,塗上牛油,多了一層口感。
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西蘭花忌廉湯
很久沒有喝過了,今趟再喝,實是不錯。忌廉味道不重,反而傳來的是西蘭花的味道。
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燒春雞
這是在下想吃的菜式。一直以來,在下看到燒春雞,都會傳來不知道如何吃的訊息,但是今日不理會,一於用刀叉吃吧。當把雞肉切開和蘸上醬汁,使雞肉的味道慢慢滲出,沒有蘸上醬汁,是像在吃白切般的雞肉。然而雞皮卻又幾脆吧。
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薯條是連帶皮一起切的,故此吃時連皮一起吃,就如在吃薯角般的味道,雖不致於脆口但卻又軟腍。

咖啡上的薄薄一層泡沫,是即磨咖啡。縱使咖啡是有點苦澀味道,但是在下卻始終不會下太多的糖,一來減低咖啡原本的味道,二來也帶來不健康的訊息。
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整體上味道不錯,只是看到侍應生有著各自忙碌的工作,未免有點忽略食客需要。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$86 (午餐)