影片
更多
2025-08-02
230 浏览
今日放工同男友慶祝週年紀念日🥰，特登揀咗荃灣呢間Sol House撐枱腳。餐廳入面燈光偏暗，黃黃地嘅柔和燈光，播住啲輕快嘅音樂🎶，氣氛好寫意。我哋一坐低就叫咗杯Blue Moon同Cosmopolitan，準備開餐！雖然餐廳個名叫Oyster Bar，不過我哋今次就無叫生蠔，直接由前菜開始。首先係芝士火腿拼盤 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，幾款Parma Ham鹹香各有層次，配埋啲芝士同脆卜卜嘅餅乾一齊食，非常開胃🧀。跟住上嘅 **澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁法式蒜蓉包 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻** 就真係好出色！估唔到雲呢拿同忌廉汁可以咁夾，甜甜地嘅奶香，完全冇蓋過青口本身嘅鮮味，啲青口隻隻都好飽滿。最重要係個法式蒜蓉包，點埋個汁嚟食，簡直係精華所在🥖！主食方面，我哋叫咗個 烤龍蝦配意式香辣蒜片闊條麵 👍🏻👍🏻👍🏻。龍蝦肉質算係彈牙，烤得幾香🦞，闊條麵索到蒜片嘅香辣味，幾惹味，不過整體味道如果可以再濃郁啲會更好。另一樣主菜 德國豬手拼烤雜腸拼盤配青木瓜沙律 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 就份量十足！主角豬手外皮烤到勁香脆，一切落去啲肉汁仲流緊出嚟🤤，肉質好軟腍。幾款雜腸都各有風味，食到一半覺得膩嘅時候，點啲酸酸甜甜
今日放工同男友慶祝週年紀念日🥰，特登揀咗荃灣呢間Sol House撐枱腳。餐廳入面燈光偏暗，黃黃地嘅柔和燈光，播住啲輕快嘅音樂🎶，氣氛好寫意。我哋一坐低就叫咗杯Blue Moon同Cosmopolitan，準備開餐！
雖然餐廳個名叫Oyster Bar，不過我哋今次就無叫生蠔，直接由前菜開始。首先係芝士火腿拼盤 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，幾款Parma Ham鹹香各有層次，配埋啲芝士同脆卜卜嘅餅乾一齊食，非常開胃🧀。跟住上嘅 **澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁法式蒜蓉包 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻** 就真係好出色！估唔到雲呢拿同忌廉汁可以咁夾，甜甜地嘅奶香，完全冇蓋過青口本身嘅鮮味，啲青口隻隻都好飽滿。最重要係個法式蒜蓉包，點埋個汁嚟食，簡直係精華所在🥖！
主食方面，我哋叫咗個 烤龍蝦配意式香辣蒜片闊條麵 👍🏻👍🏻👍🏻。龍蝦肉質算係彈牙，烤得幾香🦞，闊條麵索到蒜片嘅香辣味，幾惹味，不過整體味道如果可以再濃郁啲會更好。另一樣主菜 德國豬手拼烤雜腸拼盤配青木瓜沙律 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 就份量十足！主角豬手外皮烤到勁香脆，一切落去啲肉汁仲流緊出嚟🤤，肉質好軟腍。幾款雜腸都各有風味，食到一半覺得膩嘅時候，點啲酸酸甜甜嘅青木瓜沙律就即刻清新返。另外加點嘅 炒雜菌 👍🏻👍🏻👍🏻 就不過不失啦，用牛油炒得幾香口🍄，做小食都唔錯。
最後嘅甜品係 意大利咖啡蛋糕 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。作為成餐飯嘅結尾，呢個Tiramisu做得幾好。Mascarpone cheese夠幼滑，滲滿咖啡酒香嘅手指餅濕潤度啱啱好，食落唔會太甜太膩，為呢餐畫上一個完美句號🍰。呢餐週年紀念飯都食得相當滿足😌。食物水準整體都幾好，尤其係個藍青口，個汁嘅配搭好有心思。主菜份量好慷慨，我同男友兩個人食到捧住個肚走😂。環境同食物質素都對得住個價錢，係一個穩陣嘅西餐選擇。成個過程都好舒服，同另一半慢慢食、傾下偈，過咗個愉快嘅晚上🥂。
张贴
