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2015-08-06
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與港島朋友想找個大家就腳地聚會，想有特色飲品，又不想吃泰菜、西餐、日本菜，西班牙菜是不錯的選擇。常經過 papaygo, 尖東站河內道N1出口一出就是了，好方便。這裡有點酒吧的設計，最合朋友心意。飲品種類非常多，本想不喝酒，但依然想試試西班牙Cava 有氣酒， 點了 bubble系列的Red Head ($58), 由vodka、fresh lemon、strawberry、 Cava 調製成。用香檳杯盛著，算易入口，但酒精度好高，飲完好wing。西班牙火腿併盤 - 16個月白毛豬火腿、辣肉腸、沙樂美腸($128)， 好抵食的拼盤，單是數片Serrano Ham 白毛豬火腿已夠吸引，沒有油份，屬乾身類， 口感軟身夠鹹，還配有薄脆三角餅乾啊！自家製芝士包($38)， 麵包軟熟，中間有蒜蓉與半溶芝士，咸味剛好又不漏不滯。西班牙生醋生蝦($88)， 比泰式生蝦更划算，生蝦下有蕃茄蓉執底，蝦身不屬彈口一類， 而是軟身帶點西班牙風味的味道。燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)， 豬手咸味適中，豬皮有點煙韌又帶點膠質的口感，絕不肥膩，吃點乾爽的酸椰菜，更可清清口腔呢！送酒一流。脆炸蟹餅($88)，
與港島朋友想找個大家就腳地聚會，想有特色飲品，又不想吃泰菜、西餐、日本菜，西班牙菜是不錯的選擇。
常經過 papaygo, 尖東站河內道N1出口一出就是了，好方便。
這裡有點酒吧的設計，最合朋友心意。
飲品種類非常多，本想不喝酒，但依然想試試西班牙Cava 有氣酒， 點了 bubble系列的Red Head ($58), 由vodka、fresh lemon、strawberry、 Cava 調製成。用香檳杯盛著，算易入口，但酒精度好高，飲完好wing。
西班牙火腿併盤 - 16個月白毛豬火腿、辣肉腸、沙樂美腸($128)， 好抵食的拼盤，單是數片Serrano Ham 白毛豬火腿已夠吸引，沒有油份，屬乾身類， 口感軟身夠鹹，還配有薄脆三角餅乾啊！
自家製芝士包($38)， 麵包軟熟，中間有蒜蓉與半溶芝士，咸味剛好又不漏不滯。
西班牙生醋生蝦($88)， 比泰式生蝦更划算，生蝦下有蕃茄蓉執底，蝦身不屬彈口一類， 而是軟身帶點西班牙風味的味道。
燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)， 豬手咸味適中，豬皮有點煙韌又帶點膠質的口感，絕不肥膩，吃點乾爽的酸椰菜，更可清清口腔呢！送酒一流。
脆炸蟹餅($88)， 餡料裡面全是蟹肉，外面炸得鬆脆，裡面超軟滑，軟滑得很快便消失於口腔中。第一次吃全蟹肉餅，口感不錯，但價格偏貴。
西班牙風乾火腿薄餅($128), 薄餅有濃厚芝士味，就算是先吃掉風乾火腿，單吃薄餅也像芝士餅乾般夠味，一點也不寡。
法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕($55)，平時見到咁多cream, 我一定唔食，但這個蛋糕卻有令我吃完再想吃的衝動。忌廉只有微甜，一點也不漏，而海棉蛋糕本身已有鹽味，再沾點鹽味焦糖醬，每吃完一啖，口腔或牙齒間會有一下鹽味反射出來，整個味道非常好。
平時這裡有brunch (12-4pm) , 包9道小食及任飲酒類飲品，只是$118， 若飲果汁或5道小食，會更加便宜。
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