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特色fusion菜
2021-05-13 41 浏览
見到餐廳名咁得意，就黎試下。睇餐牌食物睇得出係泰式西式混合菜，唔知味道如何呢🤔豬頸肉糊裡糊塗胡椒飯 $126用左個西式嘅煮飯，有啲似Risotto，黑色嘅醬汁似係黑醋，mix埋食豬頸肉食中和左油膩感，可惜豬頸肉係切左一粒粒比較細粒，食落個口感差啲。冬陰功大蝦比薩 $136大蝦係開邊去曬蝦殼同蝦尾，而且真係大隻，食落啖啖肉，冬陰功做Pizza個醬，食落味道幾得意，係好食嘅，如果餅底可以再脆啲，就完美啦😆泰西fusion菜係香港好少見，仲有mix埋一齊係真係好食更加罕有，有興趣可以試下☺️
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見到餐廳名咁得意，就黎試下。睇餐牌食物睇得出係泰式西式混合菜，唔知味道如何呢🤔
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豬頸肉糊裡糊塗胡椒飯 $126
用左個西式嘅煮飯，有啲似Risotto，黑色嘅醬汁似係黑醋，mix埋食豬頸肉食中和左油膩感，可惜豬頸肉係切左一粒粒比較細粒，食落個口感差啲。

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冬陰功大蝦比薩 $136
大蝦係開邊去曬蝦殼同蝦尾，而且真係大隻，食落啖啖肉，冬陰功做Pizza個醬，食落味道幾得意，係好食嘅，如果餅底可以再脆啲，就完美啦😆

泰西fusion菜係香港好少見，仲有mix埋一齊係真係好食更加罕有，有興趣可以試下☺️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食