穴 (奧海城二期)

营业中

休息中

同肥髀去睇openrice送嘅免費戲，開場前去食飯先，搵咗呢間食評唔錯嘅日本菜，無訂位去到可以入座，裝修幾特色，金色洞洞圍板，唔會壓迫感又可以避免比行商場嘅人望住食，店內黑色主調，有格調！比咗張二人枱，比較細！食物種類多，有啲食材未試過！枝豆（$38）熱食，灑上海鹽，微鹹吊出枝豆豆味！比埋碗仔裝豆殻！海葡萄海草沙律（$68）在日本菜介紹見過，想試海葡萄好耐，味道其實都係海草味，醬汁味道微酸清爽，加啲扁身海草及火箭菜，好香好味！三文魚手卷（$38）肥髀食蔥吞拿魚腩手卷（$68）紫菜脆口，唔會好大卷，吞拿魚蓉打得滑，幾肥美，蔥唔多，唔夠香！整體好味牛脷鹽燒串（$58）一串三塊，彈牙厚肉肥美，加少許鹽鹹香，好好味北海道津別牛乳蟹肉薯餅（$48/2件）呢個比較失望，脆皮殻裝住啲蟹肉忌廉，酸酸地，無牛乳味，無薯餅飽滿嘅口感，我同肥髀都覺得一般梅子冷麵（$58）粉紅色第一次食，麵滑身，微微梅子酸味！沾汁比埋鵪春蛋，增加了蛋香，加啲芝麻青蔥好香，醬汁微甜，好味火炙左口魚群邊壽司（$48）光燒到出晒油，魚肉嫩滑！好味蟹籽壽司（$38）蟹籽卜卜脆，紫菜爽脆，好味！因為趕入場，應承肥髀睇完戲同佢來番呢度買