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2022-06-19
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走進韓式特色居酒屋，像去了韓國街頭感覺，有韓式燒烤串燒、石鍋伴飯及韓式啤酒同米酒，充滿韓式風味室外有大大個霓虹光管，吸引人注目，而室內有韓式酒吧設計，有種好Chill 感覺韓國閃耀艾爾手工啤🍺 （Juju Pellong Ale)服務員細心同親切，介紹了我們試了韓國手工啤酒，味道帶有花香味，啤酒選用濟洲島白鹿潭水，色澤透亮，散發出柑枯果香，中和啤酒苦澀味，入口非常順滑時令法國生蠔12隻🦪充滿海水味，雖然不算大隻，但肉質爽脆，有微微礦物味，after taste 仲有少少餘韻鰻魚泡菜石鍋伴飯🥘鰻魚大條豐厚，燒蒲汁味香濃，另外其他配菜也色彩鮮艷，有泡菜、粟米粒、蘿蔔、菠菜及溫泉蛋，韓式食法是將秘製醬汁放入食材攪拌，食落有不同層次十分滋味。牛肋骨湯飯韓式經典家庭菜，湯底呈奶白色，望落去清澈但牛骨味濃，牛肋骨軟腍，配飯一流韓川菜包五花腩🥩兩條五花腩好大塊，放在爐上輕輕加熱、保持住肉質嫩滑Juicy, 用生菜🥬包住減少油膩感 ，加入泡菜、蘿蔔及蒜片，是十分健康的食法
室外有大大個霓虹光管，吸引人注目，而室內有韓式酒吧設計，有種好Chill 感覺
韓國閃耀艾爾手工啤🍺 （Juju Pellong Ale)
服務員細心同親切，介紹了我們試了韓國手工啤酒，味道帶有花香味，啤酒選用濟洲島白鹿潭水，色澤透亮，散發出柑枯果香，中和啤酒苦澀味，入口非常順滑
時令法國生蠔12隻🦪
充滿海水味，雖然不算大隻，但肉質爽脆，有微微礦物味，after taste 仲有少少餘韻
鰻魚泡菜石鍋伴飯🥘鰻魚大條豐厚，燒蒲汁味香濃，另外其他配菜也色彩鮮艷，有泡菜、粟米粒、蘿蔔、菠菜及溫泉蛋，韓式食法是將秘製醬汁放入食材攪拌，食落有不同層次十分滋味。
牛肋骨湯飯
韓式經典家庭菜，湯底呈奶白色，望落去清澈但牛骨味濃，牛肋骨軟腍，配飯一流
韓川菜包五花腩🥩
兩條五花腩好大塊，放在爐上輕輕加熱、保持住肉質嫩滑Juicy, 用生菜🥬包住減少油膩感 ，加入泡菜、蘿蔔及蒜片，是十分健康的食法
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