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2019-03-22
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上環 總是有很多特別的餐廳🍴@mrspoundhk 便是其中一間😳門外的神秘開門按扭已經極具特別,入內貌似走進80-90年代一樣,有紅色的霓虹燈招牌,配上輕快的音樂🎵🎶完全與友 Happy Friday共聚的好地方食物方面,大多以佐酒小食為主•每樣食物都相當有 心思 值得一讚👍🏻Double Fried “ Ma La”Wings $40/4隻外層酥脆口感·熱騰騰即叫即炸,#麻辣 的味道恰到好處,吃不到辣的我也覺得不錯?朋友還要追加多一隻,喜歡 雞翼 萬勿錯過!Crispy Unagi $48/2串一份2串肥美的鰻魚燒烤的剛好,酥脆帶有口感並配以滿滿的紫菜絲連同醬汁,滋味無比Cumin King Oyster Mushroom $32/2串將大平菇切至一小件再串成一起,燒得沒有太乾身配合孜然粉及青醬汁無論颜色與味道非常匹配連同一流之選。Yoba Bolognese $68素食者必選之物以腐皮、蕃茄、羅勒、impossible meat 貌似肉醬意粉,但其實是腐皮之物,可見餐廳的用心改良食物的種類,極具特色!Ma La Beef Tongue $118利用骨髓和牛排由短肋骨,肋眼牛排配
@mrspoundhk 便是其中一間😳門外的神秘開門按扭已經極具特別,入內貌似走進80-90年代一樣,有紅色的霓虹燈招牌,配上輕快的音樂🎵🎶完全與友 Happy Friday共聚的好地方食物方面,大多以佐酒小食為主•每樣食物都相當有 心思 值得一讚👍🏻
Double Fried “ Ma La”Wings $40/4隻
外層酥脆口感·熱騰騰即叫即炸,#麻辣 的味道恰到好處,吃不到辣的我也覺得不錯?朋友還要追加多一隻,喜歡 雞翼 萬勿錯過!
Crispy Unagi $48/2串
一份2串肥美的鰻魚燒烤的剛好,酥脆帶有口感並配以滿滿的紫菜絲連同醬汁,滋味無比
Cumin King Oyster Mushroom $32/2串
將大平菇切至一小件再串成一起,燒得沒有太乾身配合孜然粉及青醬汁無論颜色與味道非常匹配連同一流之選。
Yoba Bolognese $68
素食者必選之物以腐皮、蕃茄、羅勒、impossible meat 貌似肉醬意粉,但其實是腐皮之物,可見餐廳的用心改良食物的種類,極具特色!
Ma La Beef Tongue $118
利用骨髓和牛排由短肋骨,肋眼牛排配合XO醬及洋蔥、臘腸、蜆、海鮮等,但最具特別莫過於混入 #腸粉 同炒甚有鑊氣·頗喜歡
「Open Sesame」🍸$130
來到 @mrspoundhk 有很多特色 #酒精類飲品 其中Open Sesame我都幾喜歡,利用 Thai Basil/Sesame Oil/Pineapple Juice/Lime Juice/Sesame等材料,頂層有少許芝麻油香,酒味略帶甜身岩我更有2小塊黑白芝麻脆片奉上
甜品方面有香港 #傳統美食 雞蛋仔 雞蛋仔不是平常的外脆內軟口感換上徧硬帶有實出,咖央與鹹蛋黃配合 #北海道 牛奶雪糕,顏色上已經相當豐富,味道得宜,也是很少餐廳會有的甜品之一。
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