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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级3
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特色酸辣麵
2020-01-21 360 浏览
翡翠拉麵小籠包已經唔止一兩次食，成日見到都會想再入黎食番碗酸辣麵或者擔擔麵以前食開川式嘅酸辣麵，但食過翡翠的酸辣麵之後，愛上了上海的酸辣麵同四川的好大唔同，上海的酸辣麵係「傑」好多的湯底，配料有好多切成絲的木耳等等。辣度較川式輕，但都算是比較辣的。另一樣唔同的是上海菜選用的是拉麵而不是薯粉。翡翠的拉麵還可以選擇剪麵與否，很貼心
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翡翠拉麵小籠包已經唔止一兩次食，成日見到都會想再入黎食番碗酸辣麵或者擔擔麵

以前食開川式嘅酸辣麵，但食過翡翠的酸辣麵之後，愛上了

上海的酸辣麵同四川的好大唔同，上海的酸辣麵係「傑」好多的湯底，配料有好多切成絲的木耳等等。辣度較川式輕，但都算是比較辣的。另一樣唔同的是上海菜選用的是拉麵而不是薯粉。
翡翠的拉麵還可以選擇剪麵與否，很貼心

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堂食