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2021-07-21
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今日同朋友去銅鑼灣做gym，做完真係好肚餓，佢話想試吓潮州菜，咁我哋就搵銅鑼灣附近有咩餐廳係有潮州菜食，兜兜轉轉，😊終於搵到呢一間環境好好嘅潮州菜餐廳。原來呢間既係餐廳，又係酒吧黎🥰 佢地將潮州菜融入左酒吧😎😎 上網搵下關於呢間餐廳嘅介紹，無意中發現呢間餐廳係由米芝連名廚主理🤪 即刻對佢嘅出品好有信心🖤果然都無令我地失望🥰 佢嘅潮州菜真係有米之蓮水平🤪🤪 我同我嘅朋友叫左個二人餐，性價比超高！包括有...脆炸拼盤跟黑松露醬、威士忌鵝肝、獅頭鵝肉、炒米粉、仲有菜同湯！價錢只係每位$228，已經試到咁多樣菜式😙 呢度特別想一讚佢嘅威士忌鵝肝，首先擺盤好靚（望下我啲相就知，有個氣泡係度好得意🤪）另外，由於佢個醬汁使用嘅係威士忌酒，所以食鵝肝嘅時候唔會覺得太濟太飽；而佢嘅鵝肝鮮美，口感外脆內滑，食落係滿口濃郁嘅感覺。🖤🖤我地另外加左個白鹵水海鮮拼盤，真係超正，佢地嘅白鹵水係自家調配，用於海鮮真係好夾，令到個海鮮味更突出🖤 再加埋佢地秘製嘅醬汁，真更加鮮香美味🤪 呢個基本上係必試菜式😙總括來講，呢間餐廳真係冇得輸，性價比好高，值得帶埋一家大細一齊過嚟食。😙
原來呢間既係餐廳，又係酒吧黎🥰 佢地將潮州菜融入左酒吧😎😎 上網搵下關於呢間餐廳嘅介紹，無意中發現呢間餐廳係由米芝連名廚主理🤪 即刻對佢嘅出品好有信心🖤
果然都無令我地失望🥰 佢嘅潮州菜真係有米之蓮水平🤪🤪 我同我嘅朋友叫左個二人餐，性價比超高！包括有...脆炸拼盤跟黑松露醬、威士忌鵝肝、獅頭鵝肉、炒米粉、仲有菜同湯！價錢只係每位$228，已經試到咁多樣菜式😙 呢度特別想一讚佢嘅威士忌鵝肝，首先擺盤好靚（望下我啲相就知，有個氣泡係度好得意🤪）另外，由於佢個醬汁使用嘅係威士忌酒，所以食鵝肝嘅時候唔會覺得太濟太飽；而佢嘅鵝肝鮮美，口感外脆內滑，食落係滿口濃郁嘅感覺。🖤🖤
我地另外加左個白鹵水海鮮拼盤，真係超正，佢地嘅白鹵水係自家調配，用於海鮮真係好夾，令到個海鮮味更突出🖤 再加埋佢地秘製嘅醬汁，真更加鮮香美味🤪 呢個基本上係必試菜式😙
總括來講，呢間餐廳真係冇得輸，性價比好高，值得帶埋一家大細一齊過嚟食。😙
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