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特色越南河
2019-11-17 34 浏览
上星期去左呢間主打和牛越南河嘅舖頭試左佢嘅 大滿足全配料牛肉河。 河粉98蚊雖然 一啲都唔平，但係佢有好多材料，包括有半生熟安格斯板腱牛肉、 澳洲牛肉丸、 慢煮牛肉條、 蘿蔔粒。安格斯板腱牛肉油花分佈好平均，食落得好有牛肉味，好juicy。 由於牛肉係半生熟嘅，用啲湯浸熟塊肉令佢嘅生熟度啱啱好唔會過老浪費咗塊牛肉。澳洲牛肉丸好彈牙好juicy好正河粉 同平時食開嘅有啲唔同好特別 去咗少少煙煙韌韌嘅感覺 佢平時間可分後生好少個湯日加咗好多配料有好多芫茜蔥同埋紫洋蔥而家湯底應該係由細個嘅牛骨湯
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上星期去左呢間主打和牛越南河嘅舖頭試左佢嘅 大滿足全配料牛肉河。 河粉98蚊雖然 一啲都唔平，但係佢有好多材料，包括有半生熟安格斯板腱牛肉、 澳洲牛肉丸、 慢煮牛肉條、 蘿蔔粒。

安格斯板腱牛肉油花分佈好平均，食落得好有牛肉味，好juicy。 由於牛肉係半生熟嘅，用啲湯浸熟塊肉令佢嘅生熟度啱啱好唔會過老浪費咗塊牛肉。

澳洲牛肉丸好彈牙好juicy好正

河粉 同平時食開嘅有啲唔同好特別 去咗少少煙煙韌韌嘅感覺 佢平時間可分後生好少

個湯日加咗好多配料有好多芫茜蔥同埋紫洋蔥而家湯底應該係由細個嘅牛骨湯

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堂食