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2019-11-20
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火鍋店而家開到成行成市，要搵一間有特色都幾難，有朋友介紹呢間裝修好有特色同食物質素非常好嘅火鍋店，唔使諗一於去試吓，一入到去，真係勁有特色，枱同枱之間都隔得好遠，完全唔會有壓迫感。先叫個餐前小食，蒜片牛柳粒，上枱都好別緻，有個出晒煙嘅牛魔王做裝飾，牛柳粒好juice,完全冇overcook,加埋炸脆嘅蒜片一齊食，勁正。打邊爐先叫個湯底，我地叫咗韓國人參山藥烏雞湯，個湯底都幾濃，入面都好足料，一大條人參，有半隻烏雞，所以個湯勁好飲，未打邊爐已經比我地飲咗一半。A5野崎牛黎肩肉，係厚切，比平時d肥牛厚好多，雪花好均勻，肥瘦適中，好重牛味，入口即溶。濟洲黑豚肉，呢個黎自濟洲嘅豬肉，真係同平時食開嘅牛好唔同，食落有少少爽口，雖然見到好似好肥，但食落完全唔油，冇油膩覺。冰豆腐，要黎吸收湯嘅精華最啱，個豆腐好重豆味。火雞姐搞唔搞，呢個名好攪笑，原來係手剁牛肉餃，呢個餃個皮好薄，入面d牛肉好爽口彈牙，果然係自家制，同出面街果d完全唔同，好食。蔬菜籃，都有3款種類嘅菜最last食返個臘腸冬菇滑雞煲仔飯做結尾，呢個煲仔飯d飯粒粒粒分明，撈埋佢地d秘製醬油，好好食，佢個飯仲有飯焦，好香口，呢個飯主角完全係
先叫個餐前小食，蒜片牛柳粒，上枱都好別緻，有個出晒煙嘅牛魔王做裝飾，牛柳粒好juice,完全冇overcook,加埋炸脆嘅蒜片一齊食，勁正。
打邊爐先叫個湯底，我地叫咗韓國人參山藥烏雞湯，個湯底都幾濃，入面都好足料，一大條人參，有半隻烏雞，所以個湯勁好飲，未打邊爐已經比我地飲咗一半。
A5野崎牛黎肩肉，係厚切，比平時d肥牛厚好多，雪花好均勻，肥瘦適中，好重牛味，入口即溶。
濟洲黑豚肉，呢個黎自濟洲嘅豬肉，真係同平時食開嘅牛好唔同，食落有少少爽口，雖然見到好似好肥，但食落完全唔油，冇油膩覺。
冰豆腐，要黎吸收湯嘅精華最啱，個豆腐好重豆味。
火雞姐搞唔搞，呢個名好攪笑，原來係手剁牛肉餃，呢個餃個皮好薄，入面d牛肉好爽口彈牙，果然係自家制，同出面街果d完全唔同，好食。
蔬菜籃，都有3款種類嘅菜
最last食返個臘腸冬菇滑雞煲仔飯做結尾，呢個煲仔飯d飯粒粒粒分明，撈埋佢地d秘製醬油，好好食，佢個飯仲有飯焦，好香口，呢個飯主角完全係個飯。
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