Siam 28 (中國保險大廈) (已結業)

臨近聖誕，與朋友來到尖沙咀這間叫Siam 28的泰國餐廳食晚餐。半生熟三文魚伴香茅沙律三文魚外層酥脆，肉質嫩滑濕潤，酸辣醬汁和香茅辣椒和乾蔥蒜頭相融合，非常開胃！地道泰式海鮮桶2人份海鮮桶有沾滿了醬汁的新鮮虎蝦、藍青口、原粒帶子、大蜆、魷魚，醬汁甜辣可口。泰式濕炒海鮮「停頓」之麵立體食物，賣相非常特別，香脆的麵用筷子固定形狀，一壺醬汁倒在麵上一起享用，配料豐富，有蝦、魷魚、大蜆、西蘭花、蘑菇、甘筍。當汁料倒在上面時，脆麵依然保持著酥脆口感，香味濃郁。冬瓜龍眼茶（熱）味道清新甘甜，大粒龍眼肉鮮甜。羅望子香茅沙冰羅望子飲品很少見，味道非常清甜。