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2017-03-29
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聽過依間出名用果醬做菜色既餐廳好耐,一直都想黎試試,適逢依日經開西貢, 就過黎食個lunch喇,時間大約係1點鐘, 出奇地又唔算好多人等緊位,等左大約5分鐘到就入得,不過見在場有食環署既人係度, 好似話有人投訴露天既座位唔坐得人,所以見職員既心情好似唔係太好, 大概都好影響到夜晚既生意吧~餐廳既裝潢都幾別緻, 處處見到其用心,座位都幾闊落, 坐得幾舒服~點左餐大約等10分鐘食物就送上喇 班尼狄蛋(煙三文魚) ($48)班尼狄蛋黎講價錢都幾平, 一切開蛋漿就流晒落塊包度,配埋蛋黃醬同煙三文魚一齊食, 味道非常好,值得一讚佢塊包係熱既, 出邊有d餐廳會成個凍冰冰,食得出佢既用心, 個人覺得依度既班尼狄蛋好味過beans cafe既 仲有旁邊既沙律都好新鮮!果醬燒豬肋骨套餐 ($108)依個套餐包左ribs, 薯角同飲品,ribs係用自家製既士多啤梨果醬整,出奇地兩者又好match, 士多啤梨既酸酸甜甜中和左豬肋骨既漏,令人覺得好開胃, 想一條接一條咁食,另外ribs整得好腍, 一咬d肉就散出黎, 薯角都炸得啱啱好, 脆口得黎又唔會覺得好乾, 配埋芝士粉好正 而配上既翠玉瓜都見有煎香過, 翠
一直都想黎試試,
適逢依日經開西貢, 就過黎食個lunch喇,
時間大約係1點鐘, 出奇地又唔算好多人等緊位,
等左大約5分鐘到就入得,
不過見在場有食環署既人係度, 好似話有人投訴露天既座位唔坐得人,
所以見職員既心情好似唔係太好, 大概都好影響到夜晚既生意吧~
餐廳既裝潢都幾別緻, 處處見到其用心,座位都幾闊落, 坐得幾舒服~
點左餐大約等10分鐘食物就送上喇
班尼狄蛋(煙三文魚)
$48
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班尼狄蛋黎講價錢都幾平,
一切開蛋漿就流晒落塊包度,
配埋蛋黃醬同煙三文魚一齊食, 味道非常好,
值得一讚佢塊包係熱既, 出邊有d餐廳會成個凍冰冰,
食得出佢既用心, 個人覺得依度既班尼狄蛋好味過beans cafe既
仲有旁邊既沙律都好新鮮!
果醬燒豬肋骨套餐
$108
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依個套餐包左ribs, 薯角同飲品,
ribs係用自家製既士多啤梨果醬整,
出奇地兩者又好match, 士多啤梨既酸酸甜甜中和左豬肋骨既漏,
令人覺得好開胃, 想一條接一條咁食,
另外ribs整得好腍, 一咬d肉就散出黎,
薯角都炸得啱啱好, 脆口得黎又唔會覺得好乾, 配埋芝士粉好正
而配上既翠玉瓜都見有煎香過, 翠玉瓜非常新鮮~
果醬雞翼(桂花雪梨)
$30
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另外叫左客雞翼, 果醬可以自選, 揀左有推介符號既桂花雪梨味,
雞翼大大隻好肥美, 加埋d香草好香口,
但嫌雞翼同桂花雪梨既味好似唔太夾,
揀其他果醬味可能會更好~
套餐送既飲品加$8揀左果醬紅茶,果醬都係自選既, 揀左玫瑰蘋果,
不過杯飲品整體偏淡, 可能因為果醬全部自家製關係, 唔會話有人工香油咁濃味,
同埋果醬全部沉晒底, 同杯茶融合唔到, 感覺只係將紅茶同果醬分別飲落肚,
相信其他果醬口味都一樣會咁, 建議揀其他飲品~
果醬雪糕窩夫餅 ($68)最後嗌埋甜品, 又係可以自選果醬口味既,
我地揀左雜莓味, 至於雪糕口味就冇得自選, 係指定既云尼拿味,
甜品整體覺得一般, 窩夫太厚而且好重蛋味, 食一件已經非常飽同埋覺得好乾,
球云尼拿雪糕就覺得唔錯, 應該都係自家製出品, 好香云尼拿味,
另外仲配上唔同既生果
綜合而言, 餐廳既唔同菜色, 由佢既配菜,伴碟到餐具既配搭都見到其心思,
依點值得一讚,
而自家製既果醬都確係非常出色, 用果醬黎配搭食物既idea亦好特別,
最後我都幫襯買左罐桂花雪梨醬返屋企,
再經開西貢時我會再返黎食 ^0^
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