泰.夯蝦 (堅拿道西) (已結業)

最近屋企人提起以前係曼谷食流水蝦，又新鮮又好食😋😋我就諗起香港都有，決定帶屋企人去試🥰這間店名都好有泰國風情😍，入都店內，位置都闊落😆座位旁邊已經見到蝦係水池生猛咁游來遊去🥰坐係位旁邊已經可以慢慢夾😌食店主打流水蝦😆每枱都會準備冰桶同夾，仲有剪刀，店員會好貼心咁教客人點樣將蝦冰暈再剪😎開始時店會提供左一盤已處理好嘅蝦，同和牛，可以燒住先，再自己慢慢夾蝦🦐。除左蝦🦐之外，出面仲有勁多海鮮，例如大扇貝，蠔🦪，大蜆，東風螺等😋😋全部都好新鮮又靚👍🏻燒野食緊係唔少得有肉類😌有扒類，丸，同雞翼等😋蔬菜方面，有金菇，翠玉瓜同菠蘿🍍等😎仲有熱食嫁😍泰國野更係唔少得冬陰公湯😋仲有大大條嘅台灣腸🤤私心推，台灣腸本身都係熱食，但我會再燒一燒先🥰因為燒到個皮脆脆地，食落外脆肉嫩😋講返食物嘅味道，蝦🦐好鮮味😋因為蝦真係新鮮游緊水，即燒可以更新鮮🥰可以加少少鹽落去，做鹽燒👍🏻🤤扇貝，超大隻，我地初初唔識燒，後黎店員教我地，扇貝燒都出左汁，就要反一反佢個肉，咁先唔會燒得咁干😚我仲見到有食落加左粉絲添😋貝同蠔都好鮮味。🤓比較有特色嘅係東風螺，平時比較少有得燒，但燒起黎，口感好特別，幾好食🥰肉類方面，和牛🤤好多雪花，