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2023-09-04
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依間主打土耳其菜式嘅小店,以卡座為主,坐得舒適,特別喜歡呢度嘅裝修,佢嘅吊燈同牆壁都好靚,係土耳其馬賽克風。揀左2個午餐包括烤野雞肉卷同咖哩牛肉烤餅,加錢配兩杯特飲芒果乳酸Mango Lassi同印度奶茶Masala tea。芒果乳酸又滑又香,芒果味重,解暑一流。印度奶茶奶味偏重,唔會太甜。咖哩牛肉烤餅,牛肉有4,5件,唔算太軟稔,咖哩味夠香辣,烤餅大大塊,內裏有不少氣孔增加軟熟感,外脆內軟,咖哩加烤餅,非常滋味。烤野雞肉卷,好紮實嘅感覺,入面有雞肉,洋蔥,生菜等,口感層次豐富,加埋特色醬汁,令雞肉卷味提味不少。除左午餐,另外點了2款小食。陸洲沙律Humus,開頭以為真係菜類嘅沙律,原來誤會了。而係將鷹嘴豆打爛成忌廉狀,加入少許調味料,再塗在酥餅上。質感幼滑, 有豆香, 而且飽足感高。雞肉洋蔥圈,金黃色嘅洋蔥圈,唔會太油膩,雞肉混埋洋蔥,味道清新,非常不錯。呢餐土耳其餐味道特別,有風味,非常唔錯。
揀左2個午餐包括烤野雞肉卷同咖哩牛肉烤餅,加錢配兩杯特飲芒果乳酸Mango Lassi同印度奶茶Masala tea。
芒果乳酸又滑又香,芒果味重,解暑一流。印度奶茶奶味偏重,唔會太甜。
咖哩牛肉烤餅,牛肉有4,5件,唔算太軟稔,咖哩味夠香辣,烤餅大大塊,內裏有不少氣孔增加軟熟感,外脆內軟,咖哩加烤餅,非常滋味。
烤野雞肉卷,好紮實嘅感覺,入面有雞肉,洋蔥,生菜等,口感層次豐富,加埋特色醬汁,令雞肉卷味提味不少。
除左午餐,另外點了2款小食。
陸洲沙律Humus,開頭以為真係菜類嘅沙律,原來誤會了。而係將鷹嘴豆打爛成忌廉狀,加入少許調味料,再塗在酥餅上。質感幼滑, 有豆香, 而且飽足感高。
雞肉洋蔥圈,金黃色嘅洋蔥圈,唔會太油膩,雞肉混埋洋蔥,味道清新,非常不錯。
呢餐土耳其餐味道特別,有風味,非常唔錯。
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