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2022-08-12
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📍「Amusement Eatery」- 長沙灣今次食食食之旅黎到長沙灣😌成日見到IG post 關於呢間餐廳，因為佢係香港少有嘅南美菜呀‼️👧🏻想試好耐啦，今次終於帶埋👦🏻嚟試一試南美菜嘅滋味😌📷餐廳位於福榮街，門牌已經充滿時尚感🤣內裡走泥水灰嘅型格路線，半open kitchen 睇到廚師預備料理嘅情況，而且餐廳仲有唔少打卡位，岩哂中意影相嘅朋友仔📸❤️餐廳座位闊落，空間感十足，坐得好舒服，營造出好chill 嘅氣氛，同另一半或者一班朋友嚟食都好岩😇👯♀️👫🍽Brunch Set💰HK$208/pp🍴Soup✨推薦指數：8/10是日餐湯係南瓜湯，但又唔似平時係餐廳飲開個啲，可能係南美風唔同啲，整同都幾好飲😋仲有件小麵包食添，食落好香脆，配埋個湯好夾🤗🍽 Starter：Ceviche 傳統秘魯檸檬漬平目✨推薦指數：10/10呢個頭盤真係好驚喜好特別‼️‼️‼️第一啖就咁食個魚好驚喜，以為會好似平時啲魚肉咁，一咬就完，但佢嘅口感係煙煙韌韌，好有咬口😍佢嘅汁係傳統秘魯檸檬汁，食落有少少似仲平時泰式生蝦既汁，超好食勁開胃🤩如果你連埋啲吸哂汁既配菜食，口感會更加豐富🤤美中不足嘅食完唔夠喉，好想食多啲
今次食食食之旅黎到長沙灣😌
成日見到IG post 關於呢間餐廳，因為佢係香港少有嘅南美菜呀‼️👧🏻想試好耐啦，今次終於帶埋👦🏻嚟試一試南美菜嘅滋味😌
📷餐廳位於福榮街，門牌已經充滿時尚感🤣內裡走泥水灰嘅型格路線，半open kitchen 睇到廚師預備料理嘅情況，而且餐廳仲有唔少打卡位，岩哂中意影相嘅朋友仔📸❤️餐廳座位闊落，空間感十足，坐得好舒服，營造出好chill 嘅氣氛，同另一半或者一班朋友嚟食都好岩😇👯♀️👫
🍽Brunch Set
💰HK$208/pp
🍴Soup
✨推薦指數：8/10
是日餐湯係南瓜湯，但又唔似平時係餐廳飲開個啲，可能係南美風唔同啲，整同都幾好飲😋仲有件小麵包食添，食落好香脆，配埋個湯好夾🤗
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🍽 Starter：Ceviche 傳統秘魯檸檬漬平目
✨推薦指數：10/10
呢個頭盤真係好驚喜好特別‼️‼️‼️
第一啖就咁食個魚好驚喜，以為會好似平時啲魚肉咁，一咬就完，但佢嘅口感係煙煙韌韌，好有咬口😍佢嘅汁係傳統秘魯檸檬汁，食落有少少似仲平時泰式生蝦既汁，超好食勁開胃🤩如果你連埋啲吸哂汁既配菜食，口感會更加豐富🤤美中不足嘅食完唔夠喉，好想食多啲🤣🤣🤣
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🍴Starter：蟹肉忌廉炸雲吞
✨推薦指數：9/10
呢碟有4️⃣件炸雲吞，新鮮炸起，睇落已經覺得好脆身，外表就好似一隻港式雲吞咁，炸到金黃色😙
點知食落更有驚喜‼️個餡唔係用平時既蝦同豬肉製，而係包住蟹肉忌廉，咬落去既時候會爆啲忌廉岀黎😹不過忌廉香濃有少少蓋過咗蟹肉嘅味道，但依然好好食🤤個外皮炸得超酥脆，點埋辣醬食，非常開胃🤩
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🍴Main：秘魯特色燒春雞（+HK$20)
✨推薦指數：9/10
嚟到食南美菜，梗係要嗌佢嘅招牌之一🤗
呢份已經切好有4️⃣件，食落雞肉好嫩滑juicy😋佢嘅雞肉醃製得好入味，咸香惹味🤤
雖然佢嘅調味已經好夠，但佢依然有個自家製既辣汁送上，職員亦會溫馨提示唔好點太多，可以試吓辣味程度先😇
👦🏻覺得呢個辣汁係有啲辣，而且會辣好長既時間，後勁十足🔥
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🍴Main：時令鮮魚手工闊條麵
✨推薦指數：9/10
舊魚塊皮煎到好脆好脆‼️魚嘅肉質非常嫩滑，食落唔會好韌或者好鞋🤤
重點嚟啦‼️佢嘅手工製闊條麵咬落好彈牙，煙煙韌韌唔似平時一般食到既闊條麵😋每條麵麵好掛汁，連埋佢酸酸甜甜嘅蕃茄醬汁食好夾🤩
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🍴Dessert：雪糕新地🍨
✨推薦指數：8/10
今次有牛奶味同桃味，嚟到嘅時候係半溶狀態，食落口感幾滑，牛奶味淡淡哋唔會太甜，桃味就相對哋甜少少😇食落仲有啲脆脆，連埋雪糕一齊食口感豐富🤗最開心係配埋朱古力條，食完雪糕再食佢作為完美嘅ending 🥰
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