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2020-03-01 297 浏览
今晚到沙田新開張的唐宮小聚晚膳,幸好我們早已訂座,晚上七時已經座無虛席。今次選擇這間餐廳的其中一個原因,就是品嚐餐廳的特色甜品 - 得意小豬,但可惜已售罄。我們點了白玉王鴿、脆蝦多士、黑金流沙、肉鬆抓餅、荷花蒸飯、開蔥拌麵、鳯梨咕嚕和冬陰公粉。白玉王鴿 ~ 乳鴿尚算大隻,外皮脆,而肉柔嫩,好食又低食脆蝦多士 ~ 香脆可口,配上黑松露,味道很好黑金流沙 ~ 賣相相當吸引,奶黃不會太甜,流沙包很軟嫩肉鬆抓餅 ~ 肉鬆和抓餅這樣的配搭很新鮮,味道相當吸引鳳梨咕嚕 ~ 咕嚕份量太少,味道一般
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今晚到沙田新開張的唐宮小聚晚膳,幸好我們早已訂座,晚上七時已經座無虛席。今次選擇這間餐廳的其中一個原因,就是品嚐餐廳的特色甜品 - 得意小豬,但可惜已售罄。
我們點了白玉王鴿、脆蝦多士、黑金流沙、肉鬆抓餅、荷花蒸飯、開蔥拌麵、鳯梨咕嚕和冬陰公粉。

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白玉王鴿 ~ 乳鴿尚算大隻,外皮脆,而肉柔嫩,好食又低食
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脆蝦多士 ~ 香脆可口,配上黑松露,味道很好
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黑金流沙 ~ 賣相相當吸引,奶黃不會太甜,流沙包很軟嫩
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肉鬆抓餅 ~ 肉鬆和抓餅這樣的配搭很新鮮,味道相當吸引
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鳳梨咕嚕 ~ 咕嚕份量太少,味道一般
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐