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2018-06-06
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今晚約左表妹行街置裝,表妹係灣仔返工,咁當然約係銅鑼灣晚飯逛街啦!我地7點去到希慎廣場搵食,見到一間中菜館裝修幾特別,以青綠色配特色磚牆作裝飾,店面面積大又好明亮,於是決定一試。糖心黑蒜燉響螺 $88以鐵茶壺盛著的燉湯配以小茶杯飲用,好似飲功夫茶一樣好特別盛載方式,既保溫又方便斟湯。第一次品嚐黑蒜湯,黑蒜出奇地和其他湯料好夾,湯味香濃,入口舒服。自製菌皇醬蒸鮮腐竹 $58自製菌皇醬鹹香味濃,好惹味,配上鮮腐竹好夾,既有清清的豆香,又有惹味既菌皇醬點綴,不錯。砂鍋焗小黃花 $68黃花魚表面鋪上大量薑茸作調味,魚肉好滑幼嫩,口味不重的朋友可以減少薑茸的份量。和風櫻花蝦炒飯 $98炒飯炒得粒粒分明,香味撲鼻,入口軟硬適中,櫻花蝦鹹鹹地好惹味。我們吃飽就去逛街街,地點好方便呢!
我地7點去到希慎廣場搵食,見到一間中菜館裝修幾特別,以青綠色配特色磚牆作裝飾,店面面積大又好明亮,於是決定一試。
糖心黑蒜燉響螺 $88
以鐵茶壺盛著的燉湯配以小茶杯飲用,好似飲功夫茶一樣好特別盛載方式,既保溫又方便斟湯。第一次品嚐黑蒜湯,黑蒜出奇地和其他湯料好夾,湯味香濃,入口舒服。
自製菌皇醬蒸鮮腐竹 $58
自製菌皇醬鹹香味濃,好惹味,配上鮮腐竹好夾,既有清清的豆香,又有惹味既菌皇醬點綴,不錯。
砂鍋焗小黃花 $68
黃花魚表面鋪上大量薑茸作調味,魚肉好滑幼嫩,口味不重的朋友可以減少薑茸的份量。
和風櫻花蝦炒飯 $98
炒飯炒得粒粒分明,香味撲鼻,入口軟硬適中,櫻花蝦鹹鹹地好惹味。
我們吃飽就去逛街街,地點好方便呢!
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