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2022-06-08
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早排入咗大埔行山,出返大埔市中心見到呢間小食店幾特別,被姐姐叫咪所推廣吸引原來係間外賣店,仲有好多即食包賣見到肚就叫咗個咸香骨腩蔥油拌麵,麵條係寬麵,記得撈勻先好食,因為底下有鹹甜醬油同埋蔥油,撈到麵上哂色,麵質都幾爽口彈牙,因為有醬油食落鹹香帶甜,骨腩好嫩腍鬆化,呢款我覺得好食另外仲買咗蝦鹵墨魚,原來蝦鹵就係本身食開嘅鹵水汁,再加入蝦頭海鮮去鹵,令個汁更鹹鮮帶香,墨魚爽口帶一啲腍身,好入味喔,底下仲有豆腐做底,蒸返熱去食更好食另外仲有樽裝奶茶,估唔到茶底做得幾好,茶香都夠,奶嘅比例剛好,甜度都適中唔會死甜
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