The Big Things Noodles (已結業)

去開買麵包，順便找吃的，在food court中見到呢間幾特別的西日烏冬，被吸引了。雖然是food court, 但環境也相當不錯，很多植物，很熱帶森林，令人放鬆的感覺。濃厚海膽稻庭烏冬 $142作為一個海膽迷，一眼便被吸引，整碗麵是橙橙紅紅的，還有三文魚籽及大大塊海膽鋪在面，相當足料，烏冬掛滿了厚稠的忌廉醬汁，忌廉感很重，海膽鮮甜味爆出，啖啖鮮味，口感順滑，一定要試。海鮮龍蝦湯長通粉 $118大大舊三文魚，還有墨魚仔素翅等等，十分豐富，長通粉吸收了龍蝦湯的精華，彈牙又鮮味，三文魚味濃郁，滿口充斥著海洋的鮮味。