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2023-03-27 53 浏览
聽聞旺角麵店內有俄羅斯塗鴉藝術家嘅貓貓壁畫,今次就專程去麵店潮聖。荷葉蟲草花雜菇滑雞蒸飯整個飯都滿滿荷葉同蟲草花嘅香氣,雞片醃得非常入味,肉質軟腍,雜菇就是我最愛,不禁一口接一口。鐵三角蠔鮑蟹海鮮湯麵湯麵配料十分豐富,有鮑魚、蠔、青口、蜆肉、蟹柳、生菜等等,湯麵入口彈牙,湯底味道濃郁。黄金炸生蠔生蠔炸到金黃酥脆,蠔肉大隻飽滿,外面沾滿咸蛋黃,滿滿咸香味,真係好邪惡。麥芽焦糖雞翼雞翼表皮焦脆,色澤油亮,肉質嫩滑多汁。金銀蛋娃娃菜娃娃菜新鮮爽脆,金銀蛋令味道更豐富。咸檸鐵觀音咸檸七就飲得多,咸檸鐵觀音真係第一次飲,味道都幾夾。多多百香果賣相精緻,味道酸酸地,可以中和下油膩感。
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聽聞旺角麵店內有俄羅斯塗鴉藝術家嘅貓貓壁畫,今次就專程去麵店潮聖。


荷葉蟲草花雜菇滑雞蒸飯
整個飯都滿滿荷葉同蟲草花嘅香氣,雞片醃得非常入味,肉質軟腍,雜菇就是我最愛,不禁一口接一口。


鐵三角蠔鮑蟹海鮮湯麵
湯麵配料十分豐富,有鮑魚、蠔、青口、蜆肉、蟹柳、生菜等等,湯麵入口彈牙,湯底味道濃郁。


黄金炸生蠔
生蠔炸到金黃酥脆,蠔肉大隻飽滿,外面沾滿咸蛋黃,滿滿咸香味,真係好邪惡。


麥芽焦糖雞翼
雞翼表皮焦脆,色澤油亮,肉質嫩滑多汁。


金銀蛋娃娃菜
娃娃菜新鮮爽脆,金銀蛋令味道更豐富。


咸檸鐵觀音
咸檸七就飲得多,咸檸鐵觀音真係第一次飲,味道都幾夾。


多多百香果
賣相精緻,味道酸酸地,可以中和下油膩感。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食