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2010-12-26
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聖誕夜的晚餐就選址這裡! 特地來試它的蟹粥差不多9點來到, E? 只得一枱客?擔心來錯地方, 因為看其他食評都說這裡等位等得好恐怖但原來無來錯地方, 可能已經9點, 這裡又幾遠和偏僻, 不是很多人吧!這裡選擇不多, 人人來到都是叫那兩味, 而我們也不例外, 因為我不太吃蠔, 所以就叫了雞軟骨作小食鑊仔冬陰公浸蜆 $68嘩~ 蜆很多~ 不算很有鮮味但也沒有沙, 細細隻冬陰公夠味, 不過不夠酸和辣, 也太咸, 用來伴蜆食好味, 不過如果只飲汁的話就太咸了如果可以加辣就好了~雞軟骨 $26這味認真麻麻, 雞軟骨本身質素是OK的, 不過調味不夠, 只炸過上頭加芝麻, 滋味不夠, 完全比不上大排檔的水準這個可以不叫, 令我懷疑這裡除了招牌菜外其他的都不好食蟹粥 $88之後便上二人份的蟹粥! 新鮮熱辣, 應該是即煲是上的, 吃到最尾仍保持熱度!膏蟹真的很多膏, 溶化入粥, 很鮮甜味美! 粥亦煲得剛好! 不會太杰不會太水, 蟹肉鮮味多肉, 吃得不會太狼狽二人份已經幾多了~ 每人可以有3-4碗足和幾舊蟹!其實這裡價廉物美, 只吃招牌菜的話真的好正, 不過這裡選擇不多, 大伙人來吃的話應該可以叫哂所有食
差不多9點來到, E? 只得一枱客?
擔心來錯地方, 因為看其他食評都說這裡等位等得好恐怖
但原來無來錯地方, 可能已經9點, 這裡又幾遠和偏僻, 不是很多人吧!
這裡選擇不多, 人人來到都是叫那兩味, 而我們也不例外,
因為我不太吃蠔, 所以就叫了雞軟骨作小食
鑊仔冬陰公浸蜆 $68
嘩~ 蜆很多~ 不算很有鮮味但也沒有沙, 細細隻
冬陰公夠味, 不過不夠酸和辣, 也太咸, 用來伴蜆食好味, 不過如果只飲汁的話就太咸了
如果可以加辣就好了~
雞軟骨 $26
這味認真麻麻, 雞軟骨本身質素是OK的, 不過調味不夠, 只炸過上頭加芝麻, 滋味不夠, 完全比不上大排檔的水準
這個可以不叫, 令我懷疑這裡除了招牌菜外其他的都不好食
蟹粥 $88
之後便上二人份的蟹粥! 新鮮熱辣, 應該是即煲是上的, 吃到最尾仍保持熱度!
膏蟹真的很多膏, 溶化入粥, 很鮮甜味美! 粥亦煲得剛好! 不會太杰不會太水,
蟹肉鮮味多肉, 吃得不會太狼狽
二人份已經幾多了~ 每人可以有3-4碗足和幾舊蟹!
其實這裡價廉物美, 只吃招牌菜的話真的好正,
不過這裡選擇不多, 大伙人來吃的話應該可以叫哂所有食物,
其他澱粉類食物如炒飯又欠奉, 加上其餘食物水準麻麻,
應該短期內也不會再來了, 始終獨沽一味靠蟹粥是不夠的
究竟是否能持續下去?
希望這個家庭能開創更多菜式吸引客人吧! 不過即使多人, 也不是店鋪只靠幾個人是否能應付到
但男侍應招呼週到! 又會提醒你趁熱食, 見桌面濕了又主動幫你抹!
最後我們吃得一滴不漏! 很飽足!
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