麵屋黑岩

营业中

休息中

今晚去深水埗買平野，行這條街掃貨時，看到有個大紅燈籠，還有張诲布印有隻大龍虾，望真是日式拉麵店。門口望店舖細細，入座都好寬闊，而座位都唔少，還有日式風格，看到廚師煮麵。海老厚叉燒拉麵，湯底好濃郁，好香蝦味，不會太油好好飲。厚叉燒半肥瘦，肉質滑又有肉味，拉麵軟硬適中，彈牙好味。配菜加了半熟溏心蛋，溏心蛋是全隻的，分開一半，蛋黃色較橙又粘身，食第一口已經好回味，有陣陣的酒香味，味道好特別，真係好好味。小食薯片雞亦，雞亦炸都漲卜卜，外型好吸引，味道都香口。