丼瀛 (已搬遷) 新店位置

觀塘變得太過份了。完全不是舊時。不論工廠大廈內。新樓地舖。或舊樓新舖。令到觀塘更燦盛的美食添上無盡創造空間。今日自己係觀塘開完會後。就係街上無目的地行。不經意睇到一塊展覽板。日本菜在工廠大廈入面。本人充滿好奇的心態去覓食。海膽的特式鮮味入口充斥住海水味。海膽與蟹子的配搭當然是絕配。但再撈埋日本飯食更是相當益張。甜蝦的鮮甜掩蓋不了心中喜悅。入口即化。那種口感充滿。味道更鮮味可口。入口充滿全個口腔的口腹之感。