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2017-03-21
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經常在晚飯時間經過都見到有人排隊，所以一直都想搵機會試下。有日下午茶時段去，冇咁迫，仲有卡位坐。叫左招牌的排骨湯麵，果然是不錯！首先要讚的是，炸排骨係另上，所以唔會浸住d湯淋晒，細心！塊排骨已經係碎上十分方便，而且係即叫即炸，非常香口！雖然係即炸，但一點都不油膩。可能係因為個湯底好簡單，所以配合得好好。湯底好清，而且有淡淡的炸蒜蓉香味，配上葱粒，不會蓋過排骨的香酥感！另外，意外地發現一個香口的小食！叫紫菜腐皮卷，亦都是即叫即炸，新鮮十足！也非常適合素食人仕～
有日下午茶時段去，冇咁迫，仲有卡位坐。
叫左招牌的排骨湯麵，果然是不錯！首先要讚的是，炸排骨係另上，所以唔會浸住d湯淋晒，細心！
塊排骨已經係碎上十分方便，而且係即叫即炸，非常香口！雖然係即炸，但一點都不油膩。可能係因為個湯底好簡單，所以配合得好好。湯底好清，而且有淡淡的炸蒜蓉香味，配上葱粒，不會蓋過排骨的香酥感！
另外，意外地發現一個香口的小食！叫紫菜腐皮卷，亦都是即叫即炸，新鮮十足！也非常適合素食人仕～
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