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2018-01-25
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在蘇屋邨對面、近明愛醫院附近有一間頗為隱閉的小店。小店主攻車仔麵、串燒、啤酒飲料等。麵屋價錢實惠,走大眾化路線。車仔麵價錢由自選兩餸的$23起,其後可追加其他材料,價錢並以總數最低價錢計算。計算方法十分公道。自選四餸車仔麵($34)👍👍👍👍我選了四餸車仔麵,除了自選的兩餸外,我還追加兩樣材料。四餸分別是咖喱魚蛋$6,咖哩豬皮$6,清甜蘿蔔$6,唐生菜$5。麵底選擇有八款,湯底辣度分大、中、小,還有腩汁、清湯、咖喱汁和藥膳汁可供選擇。油麵粉量很多,爽彈煙靭,蘿蔔清甜無渣,豬皮爽脆入味,魚蛋有三粒。店內的自家製蝦油,味道有點像 XO 醬,但還多了一重蝦油的味道,加入少許於車仔麵,蝦油散發的香味,令人胃口大開。***************************串燒-雞軟骨($14)👍👍👍👍雞軟骨口感脆而不硬,加上適量的調味料和辣粉,味道惹味。串燒-牛舌 ($24)👍👍👍👍薄切的牛舌片,雖然是薄片,但入口爽彈,又不會太乾,還可選擇辣度。串燒-牛脷心($25)👍👍👍👍👍牛脷心是厚切方塊,入口多汁!彈牙、有㬭勁,牛味香濃,高度推介。涷檸茶(+$8)👍👍👍👍麵餐加$8(涷飲),加$6 (熱飲。
麵屋價錢實惠,走大眾化路線。車仔麵價錢由自選兩餸的$23起,其後可追加其他材料,價錢並以總數最低價錢計算。計算方法十分公道。
自選四餸車仔麵($34)
👍👍👍👍
自選四餸車仔麵
$34
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我選了四餸車仔麵,除了自選的兩餸外,我還追加兩樣材料。四餸分別是咖喱魚蛋$6,咖哩豬皮$6,清甜蘿蔔$6,唐生菜$5。
麵底選擇有八款,湯底辣度分大、中、小,還有腩汁、清湯、咖喱汁和藥膳汁可供選擇。
自選四餸車仔麵
$34
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油麵粉量很多,爽彈煙靭,蘿蔔清甜無渣,豬皮爽脆入味,魚蛋有三粒。
店內的自家製蝦油,味道有點像 XO 醬,但還多了一重蝦油的味道,加入少許於車仔麵,蝦油散發的香味,令人胃口大開。
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串燒-雞軟骨($14)
👍👍👍👍
雞軟骨口感脆而不硬,加上適量的調味料和辣粉,味道惹味。
串燒-牛舌 ($24)
👍👍👍👍
串燒-牛舌
$24
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薄切的牛舌片,雖然是薄片,但入口爽彈,又不會太乾,還可選擇辣度。
串燒-牛脷心($25)
👍👍👍👍👍
串燒-牛脷心
$25
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牛脷心是厚切方塊,入口多汁!彈牙、有㬭勁,牛味香濃,高度推介。
涷檸茶(+$8)
👍👍👍👍
麵餐加$8(涷飲),加$6 (熱飲。
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