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2016-07-15
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部份學校已開始放暑假, 年青人及孩子們多了出外吃飯, 他們最好日本風, 特別是愛放題, 所以這類食店大受歡迎.剛好在砵蘭街/近登打士街找到一間日式放題店, 鳴橋燒肉料理, 於是入內試試.店內裝飾簡約整潔, 須是燒肉店, 但空氣清新, 沒有油煙味, 令人坐立都舒適, 放題劃分時段, 價錢也有分別. 我們的入座時間是6點, 價錢每位$188～另有加$40升級優惠. 價錢合理. 枱上已設餐單六款, 可自行点選. 飲品名單也在內, 提供一般飲品、汽水、果汁是放題餐包的. 特飲和酒類是自費項目, 選擇不少.我先点蟹籽雜菜沙律, 配上香濃胡麻醬, 吃來開胃, 滿意 !刺身拼盤, 魚生切得厚薄適中, 賣相整齊. 三文魚刺身, 顏色新鮮有美感; 螺肉爽口, 彈牙好質感; 甜蝦, 很新鮮甜美; 北寄貝沒有腥味，又好鮮甜; 八爪魚細細片, 入口不太韌, 先以一張牛油紙上面塗上一層油墊在爐上，可以減低食物燒焦的機會, 我們先燒野菜, 新鮮爽口天婦羅外層，做得很薄，天婦羅炸菌十分香脆，可點些調味汁，炸甜蕃薯很香口, 南瓜質感不錯，味道有南瓜香
剛好在砵蘭街/近登打士街找到一間日式放題店, 鳴橋燒肉料理, 於是入內試試.
店內裝飾簡約整潔, 須是燒肉店,
但空氣清新, 沒有油煙味, 令人坐立都舒適,
放題劃分時段, 價錢也有分別. 我們的入座時間是6點, 價錢每位$188～另有加$40升級優惠. 價錢合理. 枱上已設餐單六款, 可自行点選.
飲品名單也在內, 提供一般飲品、汽水、果汁是放題餐包的. 特飲和酒類是自費項目, 選擇不少.
我先点蟹籽雜菜沙律, 配上香濃胡麻醬, 吃來開胃, 滿意 !
刺身拼盤, 魚生切得厚薄適中, 賣相整齊. 三文魚刺身, 顏色新鮮有美感; 螺肉爽口, 彈牙好質感; 甜蝦, 很新鮮甜美; 北寄貝沒有腥味，又好鮮甜; 八爪魚細細片, 入口不太韌,
先以一張牛油紙上面塗上一層油墊在爐上，可以減低食物燒焦的機會, 我們先燒野菜, 新鮮爽口
天婦羅外層，做得很薄，天婦羅炸菌十分香脆，可點些調味汁，炸甜蕃薯很香口, 南瓜質感不錯，味道有南瓜香，天婦羅炸蝦也很大隻, 新鮮, 嫩口.
燒肉, 肉類款式很多, 羊架肉質好, 顏色嫩. 和牛的脂肪均衡, 厚薄適中, 大大塊. 加鹽燒也可以.
牛柳粒，味道不錯; 七味豚肉, 肉味很濃; 牛舌, 羊架腍軟好香口, 香草的調味得宜. 肉質很好，
還有海鮮, 大虎蝦好大隻, 肉肥厚, 肉質爽口彈牙, 鮮甜; 秋刀魚, 肉質嫩滑; 八爪魚也不錯; 及帆立貝, 雞翼味道適中!
我們燒物已吃兩 round, 食物的質素不錯, 吃得很飽.
除了燒肉，燒物、也有粉麵飯，今個放題晚餐, 真滿意! 太飽了不點甜品了.此餐廳的侍應服務很好，會替我們加茶水, 也主動查看我們需否更換爐紙，落單快至送食物上枱也快.
我們會再來.
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