影片
更多
2019-06-04
63 浏览
最近深水埗開咗幾間新的餐廳，知道最近最紅的是牛扒專門店，就連招牌都是紅噹噹的，遠處都見到，新開張當然要幫襯下。餐廳的椅子沙發都是紅色，牆壁上更有多張富有日本特色的海報，很像置身於日本餐廳一樣！最有特色是這間牛扒專門店模仿日本的點餐方法，是用一部日本的自動販賣機售賣牛扒，而且販賣機上面的食物圖片圖文並茂，每一款牛扒類都有不同 g 數選擇，可以讓客人因應食量選擇牛扒的份量。我和朋友就點了餐廳推介的牛肩肉眼以及牛肋骨排。點完餐就可以搵座位坐低等候，仲有湯、米飯、沙律放題添，急不及待出去望吓。竟然有我最喜歡嘅麵豉湯兩大鍋，飲一啖麵豉湯味道好濃郁，入面嘅配菜都好足料，細細粒豆腐好滑溜。是大胃王的話，就可以配埋白飯一齊食，另外仲有三款醬汁可以點牛肉。我嘅牛肋骨排終於來到了，熱石上面的牛扒插上一張牛油紙，以防牛油彈到客人，來到的時候牛肉只是一成熟血淋淋的。因為熱石上面的熱力可以令牛扒熟透，我就自己烹調到五成熟，面頭還有一些蒜片和蔥花。切落去好林，牛肋骨比較厚，一啖能夠食到不同層次的口感，由外面香脆的外皮至入面帶一點生牛肉的口感，味道好新鮮。看見朋友的牛肩眼扒也食得很滋味。最後$200埋單有找，難怪咁
餐廳的椅子沙發都是紅色，牆壁上更有多張富有日本特色的海報，很像置身於日本餐廳一樣！
最有特色是這間牛扒專門店模仿日本的點餐方法，是用一部日本的自動販賣機售賣牛扒，而且販賣機上面的食物圖片圖文並茂，每一款牛扒類都有不同 g 數選擇，可以讓客人因應食量選擇牛扒的份量。我和朋友就點了餐廳推介的牛肩肉眼以及牛肋骨排。
點完餐就可以搵座位坐低等候，仲有湯、米飯、沙律放題添，急不及待出去望吓。
竟然有我最喜歡嘅麵豉湯兩大鍋，飲一啖麵豉湯味道好濃郁，入面嘅配菜都好足料，細細粒豆腐好滑溜。
是大胃王的話，就可以配埋白飯一齊食，另外仲有三款醬汁可以點牛肉。
我嘅牛肋骨排終於來到了，熱石上面的牛扒插上一張牛油紙，以防牛油彈到客人，來到的時候牛肉只是一成熟血淋淋的。
因為熱石上面的熱力可以令牛扒熟透，我就自己烹調到五成熟，面頭還有一些蒜片和蔥花。
切落去好林，牛肋骨比較厚，一啖能夠食到不同層次的口感，由外面香脆的外皮至入面帶一點生牛肉的口感，味道好新鮮。
看見朋友的牛肩眼扒也食得很滋味。最後$200埋單有找，難怪咁多街坊客人幫襯，平日夜晚都很滿座！
张贴
