Top Blade Steak Lab (新城市廣場一期) (已結業)

星期六同男朋友喺沙田行完街，我地搵左附近新城市入面既Top Blade，一於食餐好！Mojito🍋天氣咁熱要叫杯冰凍既飲品，我就揀左呢杯Mojito，用鮮薄荷葉、青檸同梳打水製成既特飲，味道清新怡人，可以一解牛肉既膩😌是日特別版招牌平鐵牛扒牛扒網紋好靚，未食已經心心眼，入口肉味濃厚，炭燒味香，高質👍香草平鐵牛扒呢到嘅牛扒煎得剛剛好。一切就見到粉嫩嘅粉紅色。味道方面本身牛肉濃，細味咁嗒，簡單調味已經帶出味道。