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2020-09-15
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疫情期間，每日都困在家中Home Office！唔係食住家飯就係order 外賣，食到口都淡出個鳥來！終於等到堂食禁令放寬同埋疫症感染人數緩和穩定，女朋友仔專登book咗間韓燒放題比我滿足口慾！由於我同女朋友本身都係韓迷，而且我又係牛肉控，所以見到佢有個和牛放題，完全覺得係Perfect Match我哋！店舖位於大埔巿集，店內空間感十足！門口亦方便泊車，適合駕車人土。在店員幫我地量完體溫，甫一坐下，我已經見到個「海鮮燒肉放題」，即劇唔駛諗就㨂咗！店員首先㫃低啲醬汁，前菜同埋生菜，之後就先嚟咗個牛肉拼盤同海鮮拼盤作頭盤，飲品就在店內5個雪櫃裏任選，選擇都算繁多。牛肉拼盤分別放上牛肩胛、三角腩、下腹腩、牛柳粒等，至於牛隻來源分別有A4黑毛和牛、澳洲牛、美國牛等。小弟最為欣賞係牛肩胛，肉質比較爽口，牛味很重，鐘意食嘢帶嚼口嘅就啱晒！至於三角腩好少聽到，但原來好矜貴，油脂雪花均勻散布，未聞色香，食落更是入口即化！而海鮮拼盤分別有鮑魚、扇貝同虎蝦。店員提醒鮑魚預先煮熟，所以稍為翻熱就可，味道鮮甜，口感煙韌。虎蝦十分大隻，而且搣出嚟仲見到有蝦膏，十分惹味！最後，甜品亦有三款名牌子雪糕選擇，記得要點
唔係食住家飯就係order 外賣，食到口都淡出個鳥來！
終於等到堂食禁令放寬同埋疫症感染人數緩和穩定，
女朋友仔專登book咗間韓燒放題比我滿足口慾！
由於我同女朋友本身都係韓迷，而且我又係牛肉控，
所以見到佢有個和牛放題，完全覺得係Perfect Match我哋！
店舖位於大埔巿集，店內空間感十足！
門口亦方便泊車，適合駕車人土。
在店員幫我地量完體溫，甫一坐下，
我已經見到個「海鮮燒肉放題」，即劇唔駛諗就㨂咗！
店員首先㫃低啲醬汁，前菜同埋生菜，
之後就先嚟咗個牛肉拼盤同海鮮拼盤作頭盤，
飲品就在店內5個雪櫃裏任選，選擇都算繁多。
牛肉拼盤分別放上牛肩胛、三角腩、下腹腩、牛柳粒等，
至於牛隻來源分別有A4黑毛和牛、澳洲牛、美國牛等。
小弟最為欣賞係牛肩胛，肉質比較爽口，牛味很重，
鐘意食嘢帶嚼口嘅就啱晒！
至於三角腩好少聽到，但原來好矜貴，
油脂雪花均勻散布，未聞色香，食落更是入口即化！
而海鮮拼盤分別有鮑魚、扇貝同虎蝦。
店員提醒鮑魚預先煮熟，
所以稍為翻熱就可，味道鮮甜，口感煙韌。
虎蝦十分大隻，而且搣出嚟仲見到有蝦膏，十分惹味！
最後，甜品亦有三款名牌子雪糕選擇，
記得要點埋甜品先好賣單走人！
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