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2021-05-05 1708 浏览
諗起熱辣辣的日式燒肉,就充滿食慾。<驚安燒肉>洋溢日式風情,空間感寬闊,坐在舒適的座位,用手機落單,有多款高質和牛提供,絕對是牛魔王必選! 九宮格燒牛盛合 $ 288燒牛盛合以九宮格盛上,每塊牛肉色澤鮮紅,肥美厚切,建議先吃原味牛肉,再吃醃肉,由香至濃慢慢吃上去,十分吸引。●厚切牛舌腩●A4和牛●Prime牛小排●安格斯牛仔骨●薄燒頂級肉眼●汁燒護心肉●生薑燒小牛扒●壺漬牛肋肉●芫荽辣漬牛梅花牛舌腩粉嫩、矜貴,表面燒至油光亮澤,肉身微微彎曲,外脆內爽彈的口感,滋味誘人。牛小排放在熊熊烈火上,入口焦脆香郁,帶誘人的網紋,入口軟腍,沾上燒肉汁,細嫩的肉汁在口中迴盪,十分吸引。A4和牛充滿雲石紋,迷人牛香,令人難忘。頂級肉眼雪花均勻滿佈,肥油被迫出,令爐火更旺盛。肉眼的褐色網紋,令人食慾大振,入口油脂豐腴,濃郁滋味,鮮嫩可口。壺漬牛肋肉事先以刀,劃開表面做醃漬,讓醬漬透入牛肉,不需要再沾上醬汁,入口油香四溢,讓烈火烤出外層醬汁酥香,內裡肉味香濃的口感。特大薄切牛舌 $68薄切牛舌份量很多,灑上黑椒粒調味,邊緣帶焦香,味道Juicy,柔軟綿滑口感,令人心動。鮑魚 $56/ 2隻
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諗起熱辣辣的日式燒肉,就充滿食慾。<驚安燒肉>洋溢日式風情,空間感寬闊,坐在舒適的座位,用手機落單,有多款高質和牛提供,絕對是牛魔王必選!
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九宮格燒牛盛合 $ 288
燒牛盛合以九宮格盛上,每塊牛肉色澤鮮紅,肥美厚切,建議先吃原味牛肉,再吃醃肉,由香至濃慢慢吃上去,十分吸引。
●厚切牛舌腩
●A4和牛
●Prime牛小排
●安格斯牛仔骨
●薄燒頂級肉眼
●汁燒護心肉
●生薑燒小牛扒
●壺漬牛肋肉
●芫荽辣漬牛梅花
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牛舌腩粉嫩、矜貴,表面燒至油光亮澤,肉身微微彎曲,外脆內爽彈的口感,滋味誘人。牛小排放在熊熊烈火上,入口焦脆香郁,帶誘人的網紋,入口軟腍,沾上燒肉汁,細嫩的肉汁在口中迴盪,十分吸引。A4和牛充滿雲石紋,迷人牛香,令人難忘。
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頂級肉眼雪花均勻滿佈,肥油被迫出,令爐火更旺盛。肉眼的褐色網紋,令人食慾大振,入口油脂豐腴,濃郁滋味,鮮嫩可口。壺漬牛肋肉事先以刀,劃開表面做醃漬,讓醬漬透入牛肉,不需要再沾上醬汁,入口油香四溢,讓烈火烤出外層醬汁酥香,內裡肉味香濃的口感。
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特大薄切牛舌 $68
薄切牛舌份量很多,灑上黑椒粒調味,邊緣帶焦香,味道Juicy,柔軟綿滑口感,令人心動。
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鮑魚 $56/ 2隻
新鮮的鮑魚放在爐端上燒,鮮味十足,口感挺身而有嚼勁,椒鹽燒調味,鮮香中帶惹味,燒好再切成一口size,方便細味品嚐,大快朵頤!
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芝士年糕 $28
年糕由圓扁烤至脹卜卜,金黃焦脆,十分治癒。沾上煉奶後,入口綿稠,滿滿的糯米香和甜奶香,咬開時芝士傾瀉出來,令人回味。
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黑糖珍珠千層蛋糕 $28
賣相誘人,忌廉質感濃厚,夾層有軟糯珍珠,Q彈煙韌,奶味中洋溢黑糖甜香,口感更濕潤、甜絲絲,是嗜甜者的之選。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)