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2019-11-13
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由於我喺將軍澳返工，所以喺將軍澳嘅食店好多都試過呢間喺將中最尾好入嘅位置，之前竟然無食過今次試一試，原來都幾出乎意料之外我哋今次2個人食叫多咗少少嘢食到好飽，人均都唔使兩舊水！牛角包牛尾 $62基本上係牛角包+牛尾濃湯餡切開牛角包，切成一粒粒然後將牛尾濃湯餡料釀入牛角包裏面牛角包鬆脆，個包亦鬆軟，味道偏淡配搭內裏軟嫩嘅牛尾湯餡，形成強烈對比牛尾肉質軟腍之餘，充份吸收變成醬汁嘅濃湯咬下口表皮薄脆，內餡軟綿綿，醬汁香濃呢個配搭設計勁新鮮，絕對要加分安格斯西冷牛方塊三文治 $128配洋蔥蛋黃醬一碟有4件牛肉三文治仲有薯條+沙律，不過薯條偏鹹，未必個個會鍾意呢個方塊三文治就係三文治入面夾住安格斯西冷牛肉牛肉約5成熟，而出面係脆炸過，應該話係吉列牛嚟所以食落特別香口，好鬆脆4件每一件都好厚，最難得係4件個size都差唔多麵包烘過，多士嚟，所以表皮輕脆牛肉+三文治厚度係成隻手指公咁厚可以一啖咬落去，牛肉仲有啲肉汁，吉列牛偏油膩是常識吧？所以配三文治就好好麵包減低吉列牛肉帶出嘅油膩感油封鴨忌廉扁意粉配溫泉蛋 $88配沙律+餐湯+飲品(下面一杯$42可減$18)食之前食個沙律清清哋+雜菜湯暖暖胃先雜菜
呢間喺將中最尾好入嘅位置，之前竟然無食過
今次試一試，原來都幾出乎意料之外
我哋今次2個人食叫多咗少少嘢
食到好飽，人均都唔使兩舊水！
牛角包牛尾 $62
基本上係牛角包+牛尾濃湯餡
切開牛角包，切成一粒粒
然後將牛尾濃湯餡料釀入牛角包裏面
牛角包鬆脆，個包亦鬆軟，味道偏淡
配搭內裏軟嫩嘅牛尾湯餡，形成強烈對比
牛尾肉質軟腍之餘，充份吸收變成醬汁嘅濃湯
咬下口表皮薄脆，內餡軟綿綿，醬汁香濃
呢個配搭設計勁新鮮，絕對要加分
安格斯西冷牛方塊三文治 $128
配洋蔥蛋黃醬
一碟有4件牛肉三文治
仲有薯條+沙律，不過薯條偏鹹，未必個個會鍾意
呢個方塊三文治就係三文治入面夾住安格斯西冷牛肉
牛肉約5成熟，而出面係脆炸過，應該話係吉列牛嚟
所以食落特別香口，好鬆脆
4件每一件都好厚，最難得係4件個size都差唔多
麵包烘過，多士嚟，所以表皮輕脆
牛肉+三文治厚度係成隻手指公咁厚
可以一啖咬落去，牛肉仲有啲肉汁，
吉列牛偏油膩是常識吧？所以配三文治就好好
麵包減低吉列牛肉帶出嘅油膩感
油封鴨忌廉扁意粉配溫泉蛋 $88
配沙律+餐湯+飲品(下面一杯$42可減$18)
食之前食個沙律清清哋+雜菜湯暖暖胃先
雜菜湯好濃，好足料
湯質感唔係creamy，反而真係湯水嚟
蕃茄味夠濃，特別好味
主菜油封鴨向來係法國菜嚟
今次試一試味道點先
將溫泉蛋同意粉攪勻，使每條意粉都沾有蛋汁
配上蛋汁味道會更濃郁
鴨肉同意粉炒勻上碟，份量都唔少
肉絲唔鞋口，好味好抵食
撈完蛋汁之後變得杰，意粉掛晒蛋汁
雖然食到底好滯，不過味道上好高質
芒果甘筍乳酪奶昔 $42
芒果香甜味配甘筍清甜味
加入滑溜奶昔，質感好幼滑
打得好勻循，無一條條或一粒粒嘅絲
不過奶味比芒果甘筍重
鍾意芒果奶會鍾意
營養奶昔 含蘋果+牛油果+香蕉 $42
極度推介！
本身我好鍾意食avocado
今次奶昔加埋avocado，質感滑上加滑
avocado本來都係creamy狀，偏滑
加埋幼滑嘅奶昔就更滑
仲有清甜嘅蘋果+香甜嘅香蕉，令奶昔唔會太淡
味道好配合，適合鍾意清淡嘅人
是日精選﹕士多啤梨奶凍 套餐+$12
我哋食嗰日係strawberry奶凍
我不嬲都係strawberry迷
將1-2粒strawberry切片伴碟幾靚
喺香甜奶凍上面擠下strawberry醬
酸甜嘅strawberry解咗奶凍嘅甜味
整體食落無咁膩
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