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2022-07-30
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聽聞呢間餐廳嘅牛腩芝蛋治幾多人讚，成日心思思想食，趁今次過開嚟油麻地仲唔把握機會試一試牛腩芝士蛋三文治 半份 Brisket Sandwich with Egg and Cheese> 較少見用牛腩做三文治，今次食過覺得okay！牛腩唔多肥膏炆得腍易咬入口算軟嫩，加埋厚厚炒蛋和流心芝士，麵包又烘到幾酥脆，呢個組合先勝一籌招牌牛骨湯底・鳳城水餃・牛筋・金錢肚・白蘿蔔Shrimp Dumplings, Beef Tendon, Beef Tripe and Turnip in Beef Bone Soup> 叫咗4款淨餸，牛骨湯底幾清甜，水餃包得飽滿蝦肉爽脆；牛筋不太大條、膠質重有韌勁幾軟滑；金錢肚爽口鮮美，個鹵水汁唔錯，白蘿蔔清甜好食黑糖仙草奶茶Milk Tea with Grass Jelly > 奶茶比坊間的多咗份濃郁甘香茶味，都幾順滑唔過甜，色水亦較沉穩，加咗清新仙草多份滑嘟嘟嘅咬口
牛腩芝士蛋三文治 半份
Brisket Sandwich with Egg and Cheese
> 較少見用牛腩做三文治，今次食過覺得okay！牛腩唔多肥膏炆得腍易咬入口算軟嫩，加埋厚厚炒蛋和流心芝士，麵包又烘到幾酥脆，呢個組合先勝一籌
招牌牛骨湯底
・鳳城水餃
・牛筋
・金錢肚
・白蘿蔔
Shrimp Dumplings, Beef Tendon, Beef Tripe and Turnip in Beef Bone Soup
> 叫咗4款淨餸，牛骨湯底幾清甜，水餃包得飽滿蝦肉爽脆；牛筋不太大條、膠質重有韌勁幾軟滑；金錢肚爽口鮮美，個鹵水汁唔錯，白蘿蔔清甜好食
黑糖仙草奶茶
Milk Tea with Grass Jelly
> 奶茶比坊間的多咗份濃郁甘香茶味，都幾順滑唔過甜，色水亦較沉穩，加咗清新仙草多份滑嘟嘟嘅咬口
牛腩芝士蛋三文治/黑糖仙草奶茶
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牛腩芝士蛋三文治 半份
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牛腩芝士蛋三文治 半份
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招牌牛骨湯底:鳳城水餃/牛筋/金錢肚/白蘿蔔
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牛腩芝士蛋三文治 半份
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