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2023-04-13
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一入餐廳門口就見到有清朝嘅服裝及好大張龍椅，餐廳概念源於滿清朝代，特別用上青花瓷器嘅餐具及火鍋爐具店內裝潢都係走宮廷風路線，充滿古典幽雅嘅感覺。我就揀咗咸豊酸菜魚湯鍋👉🏻小辣，雖然係揀咗小辣，但對於唔食得辣嘅我黎講都算幾辣下，夾走晒啲辣椒🌶️之後就食到魚肉係厚切，口感又香又滑，酸菜嘅味道係甜甜地貴妃出浴手切本地牛肉上菜時，侍應會倒出牛奶，之後成個畫面就變得好靚😻 牛肉只需浸住牛奶兩分鐘左右就可以放進湯鍋，咬落真係十分嫩滑，牛肉味亦非常香濃手打珍珠帶子墨魚丸呢個墨魚丸好彈牙，裡面係珍珠帶子，食落滑溜滾得囍五色拼盤🈶蕃茄、紫淮山、蓮藕、薯仔及櫛瓜，樣樣都好新鮮，夠晒健康黃金雙拼秘製鹹蛋黃醬配上炸響鈴➕炸魚皮，兩者都唔會好易軟，鹹蛋黃味非常香濃足料竹蔗茅根一樽竹蔗茅根夠晒兩個人飲，平均每人有兩杯，味道剛剛好，唔會太甜，打邊爐一流👍🏻和牛芝士一口餃一咬落去就充滿牛肉味，仲唔會膩，非常不錯
及火鍋爐具
店內裝潢都係走宮廷風路線，充滿古典幽雅嘅感覺。
我就揀咗咸豊酸菜魚湯鍋👉🏻小辣，雖然係揀咗小辣，但對於唔食得辣嘅我黎講都算幾辣下，夾走晒啲辣椒🌶️之後就食到
魚肉係厚切，口感又香又滑，酸菜嘅味道係甜甜地
貴妃出浴手切本地牛肉
上菜時，侍應會倒出牛奶，之後成個畫面就變得好靚😻 牛肉只需浸住牛奶兩分鐘左右就可以放進湯鍋，咬落真係十分嫩滑，牛肉味亦非常香濃
手打珍珠帶子墨魚丸
呢個墨魚丸好彈牙，裡面係珍珠帶子，食落滑溜
滾得囍五色拼盤
🈶蕃茄、紫淮山、蓮藕、薯仔及櫛瓜，樣樣都好新鮮，夠晒健康
黃金雙拼
秘製鹹蛋黃醬配上炸響鈴➕炸魚皮，兩者都唔會好易軟，鹹蛋黃味非常香濃
足料竹蔗茅根
一樽竹蔗茅根夠晒兩個人飲，平均每人有兩杯，味道剛剛好，唔會太甜，打邊爐一流👍🏻
和牛芝士一口餃
一咬落去就充滿牛肉味，仲唔會膩，非常不錯
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