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2018-01-29 86 浏览
寒冷天氣警告下當然要圍爐來到尖沙咀的老牌火鍋店被安排於露店的帳篷位有點冷但吃火鍋就有氣氛先來經典的皮蛋芫荽湯淡口湯底更能突出食材鮮味牛頸脊選擇了腍身的果然新鮮牛肉就是不同牛肉鮮甜味濃有嚼勁涮十秒至半生熟就足夠然後再來紐西蘭羊肩肉羊味甚濃是我的最愛黑牛柏葉未經漂白味道鮮美自家製墨魚膠味道天然吃不出有化學調味劑成份鱔片新鮮脂香味濃每次吃火鍋也是必點項目之一最後的西洋菜也令我們滿意好火鍋其實很簡單只要食材新鮮就起碼有七十分了唯這裡職員態度就是最需要改善的地方
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寒冷天氣警告下當然要圍爐
來到尖沙咀的老牌火鍋
被安排於露店的帳篷位
有點冷但吃火鍋就有氣氛
先來經典的皮蛋芫荽湯
淡口湯底更能突出食材鮮味
牛頸脊選擇了腍身的
果然新鮮牛肉就是不同
牛肉鮮甜味濃有嚼勁
涮十秒至半生熟就足夠
然後再來紐西蘭羊肩肉
羊味甚濃是我的最愛
黑牛柏葉未經漂白味道鮮美
自家製墨魚膠味道天然
吃不出有化學調味劑成份
鱔片新鮮脂香味濃
每次吃火鍋也是必點項目之一
最後的西洋菜也令我們滿意
火鍋其實很簡單
只要食材新鮮就起碼有七十分了
唯這裡職員態度就是最需要改善的地方
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皮蛋芫荽湯
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牛頸脊
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牛頸脊
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紐西蘭羊肩肉
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黑牛柏葉
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自家製墨魚膠
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西洋菜
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
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