Top Blade Steak Lab (新城市廣場一期) (已結業)

今日難得下午有時間就同朋友約左嚟沙田食個靚飯😍主菜叫咗個牛油果醬煎蛋打扁漢堡 同埋藜麥平鐵牛扒沙律兩款都可以揀配自家製靚湯 沙律 或者薯條我地都揀咗配炸薯條🍟牛油果醬煎蛋打扁漢堡結構係；漢堡包麵包 牛油果醬 煎太陽蛋 芝士片 美國牛肉肉餅 生菜 再到漢堡包麵包🍔牛油果醬食得出係純正單純嘅牛油果打成泥質感綿密真係好似抹牛油咁🥑煎太陽蛋時間火候掌握得啱啱好🍳蛋白部分咁好凝固 蛋黃流心 而且做到理想嘅微燶邊效果💛薯條新鮮炸起熱辣辣又香脆 都唔會話放太耐變凍或者太軟🍟