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2022-10-04
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身為牛油果控嘅我🥑終於都去到西環以牛油果做主題嘅Verde Mar😍絕對係香港罕見隱世秘境🤩由墨西哥本土廚師Eligio掌舵 👨🏻🍳提供多款高質正宗墨西哥菜🇲🇽餐廳內嘅所有異國情調同有趣嘅裝飾品都係手工製作🫶🏻懸掛喺天花板上嘅墨西哥特色玩偶piñata都係由 Eligio廚師親自手工製作嘅😍壁畫都係餐廳自己團隊畫🎨所以有好多靚打卡位📸🥑Avocado Tostada賣相非常靚嘅avocado tostada😍用一片片牛油果砌成一個花嘅形狀🥑配上自家製脆玉米餅🌽上面除咗有牛油果外,仲有牛油果醬、芝士碎同辣椒碎🌶口感豐富帶點微辣😛🌮Super Nachos色彩繽紛嘅nachos,口感香脆🥙可以選擇雞肉或者豬肉🐔🐷亦可以upgrade做牛肉🐮我揀咗雞肉,nachos上面有溶咗嘅芝士🧀上面鋪滿蕃茄、洋蔥、蔥花、蘑菇等等,有埋牛油果醬🥑沾點埋nachos一齊夠晒滋味😛🫕Birria Beef Stew燉慢煮牛肉,牛肉軟嫩,入口即溶😛放喺牛肉湯入面,令牛肉更入味🐮會跟埋黃飯,放埋落牛肉湯一齊食變咗湯飯咁🤩餐廳建議加埋芫荽同洋蔥落湯一齊食,再加幾滴青檸,味道會更加突出🥳🥑Avocado Ice C
🥑Avocado Tostada
賣相非常靚嘅avocado tostada😍用一片片牛油果砌成一個花嘅形狀🥑配上自家製脆玉米餅🌽上面除咗有牛油果外,仲有牛油果醬、芝士碎同辣椒碎🌶口感豐富帶點微辣😛
🌮Super Nachos
色彩繽紛嘅nachos,口感香脆🥙可以選擇雞肉或者豬肉🐔🐷亦可以upgrade做牛肉🐮我揀咗雞肉,nachos上面有溶咗嘅芝士🧀上面鋪滿蕃茄、洋蔥、蔥花、蘑菇等等,有埋牛油果醬🥑沾點埋nachos一齊夠晒滋味😛
🫕Birria Beef Stew
燉慢煮牛肉,牛肉軟嫩,入口即溶😛放喺牛肉湯入面,令牛肉更入味🐮會跟埋黃飯,放埋落牛肉湯一齊食變咗湯飯咁🤩餐廳建議加埋芫荽同洋蔥落湯一齊食,再加幾滴青檸,味道會更加突出🥳
🥑Avocado Ice Cream
賣相同真嘅牛油果一樣🥑好可愛😍牛油果味雪糕好特別,市面少見🍦充滿牛油果同牛奶味🥛質感似棉花冰,好滑😛鍾意牛油果嘅朋友一定要試😚
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