The BASE nature (已結業)

同男友好耐都沒有去荃灣。咁岩行完donki ，就諗起去The base nature食晚餐。去到餐廳已經坐了很多人，證明The base真係好好味。餐牌簡單易明，配圖選餐更簡單。最後小妹選了澳洲牛肉的「黑安格斯牛橫腹扒」，配以煙燻岩鹽與牛肉燒汁。牛橫腹扒口感鬆軟，牛味濃同時又不會有牛蘇味，證明是高質靚肉。牛扒分量十足，7成熟剛剛好，外層牛肉鎖住了當中既嫩而滑的肉汁。沾上岩鹽與燒汁牛肉更好味與更有層次。當中配菜有紅甘筍，小薯仔，南瓜，西蘭花等。配菜均煎的剛好，甜甜地又有焦香味。