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2012-07-16
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爸媽結婚28週年紀念晚飯 , 當然由兩位主角選址 ,咁最終話事權就當然係歸於媽媽啦 , 唔記得點解喇 , 總知就黎左 mr steak 啦 ,我本身都唔係幾食牛 , 唔識欣賞點為知靚o既牛扒所以 興趣不大 , 本來對呢一餐無乜期待 , 點之又有 d 驚喜喎1. 燒烤拼盤 ~ 牛柳對我黎講越有牛味越難食 , 唔評佢喇烤蝦烤得幾好味 , 肉質較實 , 但無過熟o既情況德國肉腸肥嘟嘟 , 好香 ... 個皮仲有少少脆 2. 烤大蝦闊條麵配香草汁~ 烤蝦同拼盤o個隻味道無異 , 大大隻啖啖肉 , 閣條面就咁睇有 d 似菠菜面 , 其實係香草汁 , 炒得好勻 , D 汁沾滿o係每一條面 , 面o既軟硬度適中個汁好香 , 配料只有紅黃椒 , 睇落平平無但佢o既味道 , 係出人意表咁好食 =)3. 黑松露炒雜菌配烤餅~ 雜菌唔係一般o既金菇秀珍菇雞肶菇 , 係好濃菇味o既西式菌類 , 好香好好味 !!愛菇人必點 , 加上黑松露汁 , 少少牛油 ... 正 烤餅略為油左少少 , 而且同個炒雜菌唔係幾夾 4. 西班牙海鮮炒飯~ 海鮮料得好少 , 只有兩隻藍貝同少少魷魚圈 , 勝在炒飯o既蕃茄味超濃郁
咁最終話事權就當然係歸於媽媽啦 ,
唔記得點解喇 , 總知就黎左 mr steak 啦 ,
我本身都唔係幾食牛 , 唔識欣賞點為知靚o既牛扒
所以 興趣不大 , 本來對呢一餐無乜期待 , 點之又有 d 驚喜喎
1. 燒烤拼盤
~ 牛柳對我黎講越有牛味越難食 , 唔評佢喇
烤蝦烤得幾好味 , 肉質較實 , 但無過熟o既情況
德國肉腸肥嘟嘟 , 好香 ... 個皮仲有少少脆
2. 烤大蝦闊條麵配香草汁~ 烤蝦同拼盤o個隻味道無異 , 大大隻啖啖肉 ,
閣條面就咁睇有 d 似菠菜面 , 其實係香草汁 ,
炒得好勻 , D 汁沾滿o係每一條面 , 面o既軟硬度適中
個汁好香 , 配料只有紅黃椒 , 睇落平平無
但佢o既味道 , 係出人意表咁好食 =)
3. 黑松露炒雜菌配烤餅~ 雜菌唔係一般o既金菇秀珍菇雞肶菇 ,
係好濃菇味o既西式菌類 , 好香好好味 !!
愛菇人必點 , 加上黑松露汁 , 少少牛油 ... 正
烤餅略為油左少少 , 而且同個炒雜菌唔係幾夾
4. 西班牙海鮮炒飯~ 海鮮料得好少 , 只有兩隻藍貝同少少魷魚圈 ,
勝在炒飯o既蕃茄味超濃郁 , 飯粒口感唔錯 , 唔會太濕
## 呢一餐好似都唔平 , 對我自己黎講 ...相信唔會再黎食 , 咁當然如果屋企人想黎 ,
我都唔會抗拒 , 最緊要媽媽覺得一家人齊腳食飯係開心
所以其實有陣時 , 食 d 乜食幾貴都無所謂 =)
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