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餐厅: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-08-21 1187 浏览
住左將軍澳甘耐都未試過食呢間「美中·鴨子」今日星期六就去試下前菜是少少辣的青瓜豆卜,很開胃令人食慾大增。前菜味道分數:7.5/10點了個片皮鴨及炸蟹鉗,「片皮鴨」十分Juicy,連肉、面粉皮和青瓜咬下去,肉汁和少少鴨油慢慢滲出來,酸酸甜甜的醬汁連埋青瓜的口感十分Matchy片皮鴨味道分數:8/10「炸蟹鉗」即叫即整,啖啖肉,味道還可以。可惜醬汁並不太Match,掩蓋了蟹肉的味道。有待改善炸蟹鉗味道分數:6/10
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住左將軍澳甘耐都未試過食呢間「美中·鴨子」
今日星期六就去試下


前菜是少少辣的青瓜豆卜,很開胃令人食慾大增。

前菜味道分數:7.5/10

點了個片皮鴨及炸蟹鉗,「片皮鴨」十分Juicy,連肉、面粉皮和青瓜咬下去,肉汁和少少鴨油慢慢滲出來,酸酸甜甜的醬汁連埋青瓜的口感十分Matchy

片皮鴨味道分數:8/10

「炸蟹鉗」即叫即整,啖啖肉,味道還可以。可惜醬汁並不太Match,掩蓋了蟹肉的味道。有待改善

炸蟹鉗味道分數:6/10
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食