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餐厅: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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片皮驚喜 烤鴨非一般
2023-12-11 539 浏览
🍽️ 喺這家裏頭試咗件事——烤鴨不用搏噱頭也可以好味到爆！真心不騙，佢哋個片皮鴨皮脆油香，每一啖都係噴香四溢，令人吃完仲想再嚟多轉。肉質彈牙得嚟唔乾，啱晒老少口。😋 仲有個小籠包，肉汁充足，但肉質同包皮就相對普通，唔算突出。不過話說返嚟，鴨卷個蒸皮就正！薄得嚟有嚼勁，包住啱啱好嘅青瓜同蔥，沾上唔過鹹嘅醬，簡直係完美配搭一流！🌟飲茶個時通常都會試下其他心頭好，但係呢度真係要集中火力打鴨仔一炮😄。感覺黎呢間，其實已經冇乜需要諗太多，直接揀個烤鴨，肯定唔洗失望就走人。坦白講，食完之後，一路行一路都仲繞咗個鴨味咀邊，過癮㗎！不過記住，嚟呢度，烤鴨系主角，其他野——食得就食，唔好對佢期望太高就得喇！💯
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🍽️ 喺這家裏頭試咗件事——烤鴨不用搏噱頭也可以好味到爆！真心不騙，佢哋個片皮鴨皮脆油香，每一啖都係噴香四溢，令人吃完仲想再嚟多轉。肉質彈牙得嚟唔乾，啱晒老少口。😋 仲有個小籠包，肉汁充足，但肉質同包皮就相對普通，唔算突出。不過話說返嚟，鴨卷個蒸皮就正！薄得嚟有嚼勁，包住啱啱好嘅青瓜同蔥，沾上唔過鹹嘅醬，簡直係完美配搭一流！🌟

飲茶個時通常都會試下其他心頭好，但係呢度真係要集中火力打鴨仔一炮😄。感覺黎呢間，其實已經冇乜需要諗太多，直接揀個烤鴨，肯定唔洗失望就走人。坦白講，食完之後，一路行一路都仲繞咗個鴨味咀邊，過癮㗎！不過記住，嚟呢度，烤鴨系主角，其他野——食得就食，唔好對佢期望太高就得喇！💯
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