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2017-07-08
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一年一度的父親節, 仔仔選擇了銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 炊公館, 這座新廈在怡東酒店旁, 餐館位於 25 樓, 面對燦爛的維港景, 仔仔真有心思. 我們訂了露台位, 美麗夜景, 令人陶醉. 爸爸更開心.天氣好, 看見尖沙咀, 更清晰.餐廳內設計以半酒吧半餐廳形式, 燈光浪漫.酒款琳琅滿目, 餐牌食品種類也不少, 有沙律, 小食, 湯, 蠔, Pizza.也有 set dinner: Boston Lobster Menu, Steak Menu.Tapas & SnacksMain Course, Rice & Pasta & dessert.我們開始點菜, 先來:Caesar Salad 凱撒沙律 $138-這個沙律份量較細, 只有羅馬菜, 煙肉, 麵包, 芝士粒, 簡簡單單. 賣相調味一般.Lobster bisque 龍蝦濃湯 $138-濃湯上檯夠熱, 龍蝦味重, 頗滿意, 只是伴碟麵包太普通, 沒特式, 也沒烘.Jamon Croquettes 火腿玉餅 $128- 玉餅原來是三個是炸薯波, 有點失望, 火腿也只是少少的幾片, 太簡單了.烤
這座新廈在怡東酒店旁, 餐館位於 25 樓, 面對燦爛的維港景, 仔仔真有心思. 我們訂了露台位, 美麗夜景, 令人陶醉. 爸爸更開心.
天氣好, 看見尖沙咀, 更清晰.
餐廳內設計以半酒吧半餐廳形式, 燈光浪漫.
酒款琳琅滿目,
餐牌食品種類也不少, 有沙律, 小食, 湯, 蠔, Pizza.
也有 set dinner: Boston Lobster Menu, Steak Menu.
Tapas & Snacks
Main Course, Rice & Pasta & dessert.
我們開始點菜, 先來:Caesar Salad 凱撒沙律 $138-這個沙律份量較細, 只有羅馬菜, 煙肉, 麵包, 芝士粒, 簡簡單單. 賣相調味一般.
Lobster bisque 龍蝦濃湯 $138-濃湯上檯夠熱, 龍蝦味重, 頗滿意, 只是伴碟麵包太普通, 沒特式, 也沒烘.
Jamon Croquettes 火腿玉餅 $128- 玉餅原來是三個是炸薯波, 有點失望, 火腿也只是少少的幾片, 太簡單了.
烤美國安格斯肉眼 12 oz. $596- 這塊牛扒夠厚切, 肉質鬆軟, 炭燒 , 5成熟沒有過火, 牛味濃, 有肉汁, 伴碟薯蓉夠滑有牛油香味, 西蘭花及紅蘿蔔都爽甜.
西班牙海鮮飯 $208-賣相及食材算單調, 欠些西班牙特式. 有點失望
海鮮有蝦, 青口, 墨魚. 海鮮不多又沒有沾上惹味的醬汁,
飯入口OK, 但味道一般.
侍應生服務 OK, 新餐廳有新環境, 價錢中等, 銅鑼灣區算不錯. 只是食品份量細, 也未見精彩.下次會來吃個 afternoon Tea set, 看看黃昏景像.
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